cara membuat bandrek kering adalah minuman tradisional yang berasal dari sunda dimanfaatkan sebagai meningkatkan kehangatan tubuh. bandrek sangat berguna untuk pada cuaca dingin. cara membuat bandrek kering bahan dasar terbuat dari jahe dan dan gula merah.
Cara Membuat Bandrek Kering
Bahan :
- Air 500ml
- jahe 10 gram
- gula merah 200 gram
- 2 lembar daun pandan
- 5 cm kayu manis
- 1sdt cengkih
- 1/2sdt garam
Cara Membuat Bandrek Kering :
- masukkan semua bahan kedalam wadah panci
- rebus semua bahan hingga mendidih dan beraroma harum
- sajikan bandrek dalam keadaan hangat
Manfaat Bandrek :
- mengatasi kegemukan
- mengatasi bau badan
- menurunkan kadar kolestrol
- meningkatkan detoksifikasi pada tubuh
- mencegah kanker
- mengatasi gangguan perut
- mengobati insomnia
- mengatasi gangguan pernafasan
- menurunkan demam
- mengurangi sakit
- merangsang sistem saraf
- mengatasi mual
- menghindari nyeri otot
- menurunkan kadar gula darah
- mencegah perut kembung
- membersihkan saluran hidung
- mencegah sakit kepala
- mengatasi sakit tenggorokan
- mencegah pembekuan darah
- melindungi dari penyakit alzheimer
- mencegah kesehatan seluler
- mengatasi dispepsia
- mengurangi nyeri haid
- melawan depresi
- mengatasi artritis
- memiliki sifat antimikroba
- anti inflamasi
- melawan penyakit kanker
- mengobati sakit gigi
- menghangatkan suhu pada tubuh
- menurunkan tekanan darah
- mematikan patogen asing
- mencegah radang
- mengatasi masuk angin
- mencegah perut kembung
- mencegah tersumbatnya pembuluh darah
- mengobati pegal linu
- meringankan gejala batuk
- mencegah jerawat
- meningkatkan nafsu makan
- pereda rasa sakit
- membantu organ pencernaan
- menetralkan radikal bebas
- menurunkan tekanan darah
- perangsang seksual
- mengobati asam urat
- baik untuk organ pada dalam tubuh kita
baca juga Perbedaan Macam Macam Kopi
Bandrek Sangat Direkomendasikan Untuk :
- orang berkendara
- keluar malam
- aktivitas padat/ banyak
- mencegah penyakit pencernaan ataupun yang lainnya
- terlalu sering begadang dimalam hari
Macam Macam Bandrek :

-
Original Bandrek
Bandrek ini bermanfaat untuk menghangatkan tubuh, meringankan berbagai penyakit dan mengobati sakit tenggorokan.

-
Bandrek Susu
Sejenis minuman yang berbahan dasar rempah rempah memiliki rasa hangat sangat cocok dihidangkan pada saat keadaan dingin. Bandrek suatu variasi minuman yang berasal dari jawa tengah biasa disebut dengan sebutan wedang.

-
Bandrek Susu Telur
Orang indonesia sangat cocok untuk mengkonsumsi bandrek karena minuman ini memiliki beribu manfaat bagi kehidupan manusia sehari hari.

-
Kopi Bandrek
Minuman ini ditambahkan dengan bahan kopi. Komposisi untuk bandrek ini yaitu gula palem, gula puti,kopi dan lain sebagainya.
Resep Resep Minuman Bandrek :

Resep Bandrek Susu
Bahan :
- 1 liter susu
- 100 gram jahe
- 2 batang serai
- 1/2sdt merica butir
- 2 lembar daun pandan
- 300 gram gula aren
- 1/4sdt garam
- Kuning telur ayam
Cara Membuat :
- Rebuslah semua bahan aduk hingga merata dan biarkan semua hingga mendidih
- Masukkan kuning telur ayam kedalam wadah kemudian tuang susu hingga merata
- Campuran kuning telur kedalam susu bandek aduk semua hingga mendidih
- Sajikan dalam wadah

Cara Membuat Bandrek Khas Bandung
Bahan :
- 1liter air
- 250 gram gula merah
- 1 batang serai
- 2 lembar daun pandan
- 1 ruas jahe
- 5 butir cengkeh
- 1/2sdt garam halus
- 5cm kayu manis
- Kerukan daging kelapa
Cara Membuat :
- Masukkan gula merah, serai, jahe, daun pandan, kayu manis, cengkeh dan juga geram kedalam air
- Masak semua hingga mendidih dan juga berbau harum
- Jika sudah mendidih semua saring ambil air tersebut
- Sajikan dalam wadah bandrek tersebut
Cara Membuat Es Sundrek
Bahan :
- 300 ml air
- 4 sendok makan gula merah yang sudah dipotong kecil kecil
- Jahe
- Sereh
- Susu cair
- Es batu
Cara Membuat Es Sundrek :
- Bakar jahe hingga kulit menghitam dan keluar aroma jahe
- Kupas dan cuci jahe setelah itu geprek rebuda dengan air dan gula merah hingga semua mendidih dangula dapat terlarut
- Setelah mendidh tunggu hingga uap panas menjadi menghilang
- Kemudian masukan jahe kedalam gelas dan saring tambah susu cair, es batu dan sereh yang telah digeprek

Cara Membuat Bandrek Dan Kelapa Muda
Bahan :
- 1 liter air
- 175 gram gula merah
- 10 cm jahe
- 5 cm kayu manis
- 5 buah cengkih
- 2 sdm kopi bubuk
- 1 butir kelapa muda
- Susu kental manis
Cara Membuat Bandrek Dan Kelapa Muda :
- Rebus semua bahan hingga mendidih kecuali susu kental manis
- Biarkan semua bahan agak dingin dan saring
- Sajikan dengan kelapa muda

Cara Membuat Bandrek India
Bahan :
- 1 liter air
- 4 buah jahe
- 200gram gula merah
- Secang
- Kapulaga
Cara Membuat Bandrek India :
- Blender jahe dengan air 200ml hingga jahe halus
- Hasil blenderan masukkan dalam panc i tambah sisa air dan gula merah
- Cuci kapulaga dan secang hingga bersih
- Kemudian masukan kapulaga dan secang dalam gelas
- Setelah itu saring air jahe
- Siapkan gelas dan sajikan selagi hangat
Saya adalah seorang penulis di databisnisekonomi.com yang memiliki ketertarikan mendalam terhadap perkembangan teknologi, khususnya di bidang teknologi informasi (IT). Saya juga senang untuk terus belajar dan berbagi berbagai informasi seputar dunia bisnis serta tips terkini dengan pembaca setia kami.
