All posts by Fahmi Alfawaiz

Sebagai penulis di databisnisekonomi.com saya sangat antusias tentang perkembangan teknologi, terutama di dunia IT. Saya juga senang untuk terus belajar dan berbagi informasi terbaru seputar bisnis serta berbagai tips yang mungkin berguna bagi pembaca kami.
Jajanan Unik

Ini Dia Resep Kerupuk Udang Sidoarjo Yang Khas!

Resep kerupuk udang sidoarjo. Kerupuk udang adalah sebuah makanan yang renyah dan gurih karena terbuat dari bahan utama daging udang rebon dan dengan bahan tepung lalu digiling sampai halus terus tambahkan juga bersama bumbu penyedap lainnya.

Pada umumnya kerupuk udang berwarna putih sedikit kecokelatan jika digoreng, berbentuk agak persegi ada yang kecil-kecil namun juga ada yang agak besar, dan sampai sekarang masih sangat mudah untuk didapatkan dipasar tradisional atau toko kelontong.

Selain renyah dan gurih kerupuk udang bawang goreng juga banyak memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh anda karena mengandung protein, vitamin B12, magnesium, zat besi, kalsium dan fosfor yang mampu menjaga kesehatan rambut, kulit dan kuku.

Pengolahan kerupuk udang yang baik dan benar tentu saja menjadi hal yang sangat berpengaruh dalam menjaga kandungan gizinya.

nah disini saya akan menulis sebuah artikel resep kerupuk udang sidoarjo dan cara membuatnya

Baca juga : Cara Membuat Kerupuk Udang Renyah Dan Manfaatnya Bagi Tubuh!

Resep kerupuk udang sidoarjo :

2 kg tepung tapioka

2 kg udang yang masih fresh ukuran besar

10 siung bawang putih (haluskan)

garam seperlunya

gula pasir seperlunya

penyedap rasa seperlunya

air seperlunya

minyak untuk menggoreng seperlunya

Cara membuat Kerupuk Udang sederhana :

  1. kupas kulit udang serta buang kepalanya, lantas dicuci dengan air hingga betul-betul bersih, tiriskan
  2. udang yang telah bersih diblender, lantas tuangkan dalam wadah
  3. campur udang dengan tepung tapioka, bawang putih, garam halus serta penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata
  4. tuangkan air sedikit demi sedikit untuk membuat adonan lebih pas
  5. uleni dengan tangan hingga adonan kalis serta tak lengket
  6. bungkus adonan kerupuk dengan daun pisang lalu gulung memanjang
  7. kukus selama 3 jam hingga adonan masak, angkat serta dinginkan
  8. sesudah dingin, irislah tipis-tipis adonan kerupuk yang telah dikukus lantas dijemur di bawah sinar matahari hingga betul-betul kering
  9. panasi minyak lantas goreng kerupuk yang telah kering hingga renyah
  10. kerupuk udang siap dihidangkan

Bagaimana sih tips memilih udang yang masih segar? Okee dibawah ini akan saya tulis bagaimana tips memilih udang yang masih segar. Yuk kita simak baik – baik.

Tips Memilih Udang Yang Masih Segar

  • Kenalilah Warna Udang Yang Segar

Warna udang yang masih segar biasanya berwarna kehitaman cerah atau putih kecoklatan. Hindari memilih udang yang sudah berubah kekuningan, kemerahan atau bahkan biru karna udang dengan warna tersebut sudah tidak segar.

  • Nampak Keras Dan Utuh

Udang yang segar biasanya juga sering dikenali dengan teksturnya yang keras dan utuh, jadi hindari untuk memeilih udang yang sudah lembek, lemes apalagi sudah tidak utuh.

  • Pastikan Memilih Udang Yang Tidak Berlendir

Udang yang masigh segar tentunya akan terlihat mengkilat dan tidak berlendir dibagian kulit luarnya,. Jika mendapati udang yang berlendir baiknya adalah mengurungkan niat untuk memebeli karna udang yang berlendir sudah mengalami proses pembusukan.

  • Tidak Berbau Busuk

mudah untuk mengetahui bahwa udang masih segar atau tidak adalah dengan mencium aromanya, jika tercium bau busuk yang menyengat itu menandakan bahwa udang terseburt sudah tidak layak konsumsi.

Resep Kemplang Nasi Yang Renyah Dan Bikin Nagih!

  • Apabila Memilih Atau Membeli Udang Beku

Jika memilih dfan membeli udang yang sudah beku sebaiknya proses thawing / pencairan dilakukan dengan cara perlahan dan mendiamkannya dalam lemari dingin bersuhu 5 – 10 ° C. dengan cara ini akan membuat tekstur dari Udang sendiri tidak hancur dan tetap kenyal dan yang paling pentying adalah tetap terjaga nilai gizinya.

Jajanan Unik

Resep Kemplang Nasi Yang Renyah Dan Bikin Nagih!

Resep Kemplang Nasi. Kepulauan Bangka Belitung merupakan provinsi dengan dua pulau utama, yaitu Pulau Bangka dan Pulau Belitung. Provinsi ini memiliki pantai-pantai yang indah dengan tebaran batu granit sebagai ciri khasnya.

Tak hanya itu, kulinernya pun sangat nikmat. Salah satunya kerupuk kemplang. Beraromakan ikan, kemplang menjadi oleh-oleh khas Pulau Bangka.

Menggunakan ikan tenggiri dan tepung tapioka sebagai bahan dasar pembuatan, kemplang juga bisa dinikmati dalam berbagai rasa, seperti udang atau cumi-cumi. Kekayaan laut yang dimiliki Pulau Bangka juga ikut berimbas pada cita rasa kemplang.

Kemplang berbentuk bulat-pipih dengan rasa yang gurih dan renyah saat digigit. Saat menikmatinya, kemplangbiasa dipadukan dengan sambal terasi khas Bangka membuat rasa kemplang menjadi lebih beragam.

Sambal yang memiliki rasa pedas-manis sebagai pelengkap membuat cemilan ini begitu sedap saat dinikmati. Tak hanya di kalangan masyarakat Pulau Bangka, kemplang pun sudah menyebar ke berbagai daerah. Karena itu, kemplang menjadi oleh-oleh yang utama saat berkunjung ke Pulau Bangka.

Namun yang akan saya bahas disini adalah resep kemplang nasi, kemplang nasi terbuat dari nasi sisa yang sudah tidak terpakai. Yang dimaksud nasi sisa itu bukan nasi basi yaa, melainkan nasi sisa yang terlalu banyak seperti nasi sisa hajatan , dan lain – lain.

Yuk langsung aja kita simak resep kemplang nasi dan cara membuatnya.

Cara Membuat Kerupuk Nasi Renyah Gurih dan Mudah

Resep Kemplang Nasi :

  • nasi yang sudah matang kurang lebih 3 kg
  • sagu kurang lebih 2 kg
  • 2 bungkus royko rasa ayam
  • daun bawang 3 batang dan daun sop 4 batang, iris halus

bumbu yang dihaluskan:

  • ketumbar 2 bungkus kecil
  • bawang putih 8 siung
  • garam secukupnya

Cara Membuat Kemplang Nasi

  1. Nasi direndam selama 2 x 24 jam, setelah itu saring.
  2. Lalu dipencet-pencet kan nasi tadi dengan buntut cangkir sampai halus.
  3. Selanjutnya campurkan royko, bumbu halus dan daun bawang sop, aduk rata.
  4. Kemudian masukan ke wajan, masak sampai beruap dan agak kering, dinginkan.
  5. Setelah dingin dan bisa dipegang dengan tangan tambahkan sagu secukupnya sampai bisa dioleni dan dibuat lenjer panjang.
  6. Setelah itu direbus sampai lenjer naik ke permukaan air, angkat, tiriskan dan dinginkan.
  7. Kemudian jemur sampai kering dan keras lenjer nasi tersebut, apabila lenjer tersebut sudaa keras lalu iris tipis lalu jemur lagi sampai benar-benar kering.
  8. Angkat, selesai deh dan siap untuk digoreng.

Peluang Usaha Stik Bawang Keju Yang Menguntungkan!

Tips Membuat Kemplang Nasi

  1. Seandainya bunda tidak banyak nasi sisa, nasi sisa yang setiap hari dalam jumlah kecil, bisa dikumpulkan dengan cara digabungkan lagi dengan nasi yang sudah direndam.
  2. Air rendaman nasi harus diganti tiap pagi dan sore hari.
  3. Waktu merebus lenjer panjang, air rebusan kasih minyak goreng sedikit kurang lebih 3 sdm.

Nahh itulah resep kemplang nasi dan cara membuatnya yang sudah saya tulis. Semoga bermanfaat dan terima kasihh!

Bawang, Jajanan Unik Untuk Usaha

Peluang Usaha Stik Bawang Keju Yang Menguntungkan!

Stik bawang keju tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai.

Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang keju ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang dengan harga terjangkau.

Kue bawang keju atau stik bawang ini memang dapat dijadikan sebagai bisnis. Stik bawang ini memang sudah sangat populer dimasyarakat karena memang banyak yang menjalankan bisnis stik bawang.

Stik bawang banyak disukai aneka kalangan baik anak sampai dengan orang tua. Peluang bisnis stik bawang keju ini menguntungkan sesuai untuk dicoba. Modal yang dibutuhkan tidak terlalu besar sehingga siapa pun bisa mencobanya.

Proses memasak stik bawang ini hanya dengan cara menggorengnya saja sehingga waktu produksi hanya membutuhkan waktu sebentar. Jika Anda ingin mencoba menjalankan bisnis stik bawang maka tidak ada salahnya untuk mencoba bisnis yang satu ini. Silahkan menyimak info usaha stik bawang dibawah ini :

Info Bisnis Stik Bawang Keju

Stik bawang bila dijalankan dengan baik maka akan bisa menghasilkan keuntungan yang bagus. Apalagi prospek untuk menjalankan bisnis stik bawang ini sangat tinggi. Siapa pun menjalankan bisnis ini karena cara membuatnya mudah dan tidak memakan waktu lama. Dengan menampilkan kualitas rasa stik bawang dan kemasan yang unik tentu bisnis bisa berjalan dengan mudah.

Bahan Baku Stik Bawang Keju

Pembuatan kue bawang sangat mudah bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bawang ini pun sangat simple. Bahan untuk membuat stik bawang ini yaitu tepung terigu, telur, mentega, garam, bawang putih, dan minyak goreng. Bahan pembuat stik bawang ini dapat diperoleh dengan mudah di beberapa toko terdekat atau disupermarket.

Perlengkapan Usaha Stik Bawang Keju

Pada saat membuat stik bawang ini membutuhkan peralatan yang nantinya akan membantu mempermudah proses pembuatannya. Peralatan yang akan digunakan ini sebaiknya berkualitas. Peralatan yang dibutuhkan ini seperti baskom, penggiling atau mesin cetak mie, spatula, wajan, kompor dan gas, serta pengemas.

Harga Stik Bawang Keju

Harga untuk stik bawang yang akan dijual ini bisa divariasikan sesuai dengan berat yang dijual. Rata – rata harga stik bawang ini yaitu Rp. 5.000 untuk satu bungkus dengan ukuran sedang. Harga stik bawang terjangkau sehingga bisa dinikmati oleh siapa saja.

Konsumen Stik Bawang Keju

Peminat dari stik bawang ini bisa dari berbagai kalangan sehingga jika menjalankan usaha stik bawang akan bisa terjual dengan cepat sebab semua orang menyukai rasa stik bawang dan teksturnya yang renyah.

Promosi Stik Bawang Keju

Dalam mempromosikan stik bawang kepada masyarakat sangat mudah, dengan memasarkannya ke beberapa toko atau warung yang biasa dikunjungi masyarakat. Pemasaran bisa menggunakan media social supaya lebih cepat terjual. Supaya lebih menarik maka Anda bisa membuat label pada stik bawang tersebut supaya nantinya banyak yang mengenal produk stik bawang tersebut.

Cara Membuat Kerupuk Bawang Pedas Dan Manfaatnya Bagi Tubuh!

Resep Membuat Stik Bawang Keju

Bahan :

  1. Tepung terigu – 350 gr
  2. Tepung kanji – 50 gr
  3. Blue Band – 50 gr
  4. Keju parut – 50 gr
  5. Baking powder- 1 sdt
  6. Telur ayam dikocok – 2 butir
  7. Garam – 1 sdt
  8. Bawang putih ulek halus- – 5 siung
  9. Daun seledri potong kecil – ½ ikat
  10. Air secukupnya
  11. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Ikan Bandeng Dan Tips Memisahkan Durinya!

Cara Membuat Stik bawang Keju :

  1. Campur dan aduk hingga rata tepung terigu, tepung kanji, Blue Band, keju, garam, dan baking powder.
  2. Masukkan telur yang sudah dikocok, bawang putih lembut, dan seledri potong.
  3. Ulet adonan tersebut sambil sesekali dikasih air hingga semua tercampur dan adonan kalis dan tidak lengket.
  4. Giling adonan dengan menggunakan penggilingan mie, atau kalau tidak ada bisa menggunakan botol/gelas/rolling hingga tipis sesuai selera.
  5. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan cheese stick yang ada dipenggilingan mie, atau kalau tidak punya bisa dipotong sesuai selera
  6. Lumuri adonan stick dengan tepung agar tidak lengket satu sama lain, kemudian goreng tunggu sampai berwarna kecoklatan lalu angkat dan stick bawang keju kriuk siap untuk disajikan.
Uncategorized

Cara Membuat Kerupuk Ikan Bandeng Dan Tips Memisahkan Durinya!

Cara membuat kerupuk ikan bandeng. Ikan Bandeng sudah menjadi salah satu jenis ikan yang populer dan banyak digemari di kalangan masyarakat. Karena selain rasanya yang khas, ikan bandeng ini mempunyai kandungan gizi yang tinggi.

Salah satu inovasi baru yang semakin dikembangkan saat ini adalah pengolahan ikan bandeng menjadi kerupuk. Kerupuk Ikan Bandeng ini juga memiliki rasa dan aromanya yang enak dan gurih.

Dengan kesehatan yang terjamin tentu banyak orang yang memburu jenis makanan olahan yang satu ini. Karena disamping dapat dijadikan pelengkap ketika makan, kerupuk ikan bandeng pun dapat dijadikan sebagai camilan.

Cara membuat kerupuk ikan bandeng ini relatif mudah dan tidak membutuhkan banyak modal. Hal ini menjadikan bisnis kerupuk ikan sangat cocok untuk dirintis oleh pengusaha kecil maupun besar di Indonesia.

Mengingat olahan hasil laut berupa kerupuk ikan laut sangat cocok diterapkan pada cuaca panas dan dapat dimulai sebagai bisnis rumahan modal kecil. Ide bisnis rumahan ini bisa dilakoni oleh anggota keluarga Anda yang masih belum memiliki pekerjaan. Hasil penjualan dapat digunakan untuk menambah penghasilan.

Memulai bisnis olahan hasil laut berupa kerupuk ikan laut dapat diawali dari teknik membuat adonan kerupuk, mengetahui alat – alat yang diperlukan, dan bahan-bahan yang digunakan.

Bahan-bahan Kerupuk Ikan Bandeng

  • 6 Ekor Ikan Bandeng yang sudah difillet dagingnya
  • 10 Sdm Tepung Tapioka
  • 3 Sdm Tepung Terigu
  • 1 1/2 Sdm Garam
  • 2 Sdt Kaldu Bubuk
  • 1 Sdt Merica Bubuk
  • 6 Siung Bawang Putih
  • 50 ml Air
  • Minyak Goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Ikan Bandeng

  1. Pertama kali, untuk cara membuat kerupuk ikan bandeng, Cuci bersih ikan bandeng lalu kukus 1 jam.
  2. Blender ikan bandeng yang sudah dikukus, tambahkan air dan bawang putih, lakukan sampai hancur semua
  3. Tuang adonan yang sudah halus kedalam wadah berisi tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.
  4. Panaskan kukusan dengan api sedang, masukkan adonan kedalam plastik ukuran 1/4 kg, ikat dengan karet gelang dan masukkan kedalam panci kukusan, tunggu ±30 menit, angkat dan tiriskan.
  5. Jika sudah hangat (jangan sampai dingin karena adonan akan mengeras), iris tipis-tipis, gilas dengan botol kaca, lakukan sampai adonan habis, lalu jemur diterik matahari sampai kering.
  6. Goreng keripik dengan minyak panas, hidangkan sebagai teman makan.

Ini Dia 4 Cara Membuat Kerupuk Ikan Yang Renyah Dan Gurih

Tips Membersihkan Duri Dari Ikan Bandeng

Bersihkan sisiknya terlebih dahulu

Membersihkan sisik bandeng harus dilakukan pertama kali. Karena kalau dilakukan nanti setelah duri tercabut, sisik akan jauh lebih sulit untuk dibersihkan. Daging ikan bandeng pun jadi rawan rusak.

Untuk membersihkan sisik, gunakan pisau yang cukup tajam. Kemudian, gosok searah dari ekor ke kepala. Lakukan berulang-ulang sampai kedua sisi badan ikan bersih dari sisik.

Belah melebar ikan bandeng dari pangkal ekor, punggung, hingga kepala

Setelah bersih dari sisik, ikan bandeng dibelah secara melebar dan tidak putus, seperti kupu-kupu. Membelahnya tidak boleh asal, lho. Harus dimulai dari pangkal ekor dan dilanjutkan dengan menyayat bagian punggung hingga kepala.

Saat menyayat bagian punggung ikan bandeng, anda perlu berhati-hati. Jangan menusuk dan menyayatnya terlalu dalam, karena nanti tulang punggung ikan bandeng bisa terpotong. Sayat tipis saja dengan ujung mata pisau, yang penting ikan bandeng terbelah secara melebar.

Buang isi perut bandeng dan cuci hingga bersih

Menghilangkan duri pada ikan bandeng akan sulit dilakukan bila ikan tidak dalam keadaan bersih. Maka dari itu, setelah berhasil terbelah, buang isi perut ikan bandeng berserta kotoran dan insangnya. Kemudian, cuci ikan bandeng dengan air mengalir kecil untuk membersihkan sisa-sisa darah atau lendir yang masih melekat.

Patahkan tulang belakang pada bagian ekor dan tarik ke arah kepala

Proses menghilangkan duri pada ikan bandeng dimulai dari tulang belakangnya. Pada tulang punggung ini, sudah ada menempel sekitar 42 duri ikan bandeng. Patahkan ujung tulang belakang yang terletak pada bagian ekor. Kemudian, tarik tulang belakang tersebut ke arah kepala ikan.

Saat menarik tulang punggung, tekan daging ikan dengan tangan anda supaya tidak ikut terangkat. Pastikan daging ikan bandeng tidak ikut terangkat dan menjadi hancur, ya.

Cabut sisa-sisa duri dengan menggunakan pinset

Duri-duri besar ikan bandeng sudah terangkat dan terbuang bersama tulang belakang. Sisanya, tinggal duri-duri halus saja. Namun, jumlah duri halus ini masih cukup banyak, sekitar 40 pasang, saling terpisah dan menempel pada daging ikan. Jadi, untuk menghilangkan duri-duri halus tersebut, anda harus menggunakan alat bantu seperti pinset.

Resep Kerupuk Rambak Yang Renyah Beserta Manfaatnya!

Ke-40 pasang duri ini terletak di bagian perut sebanyak 16 pasang, di dekat kepala 12 pasang, dan di dekat ekor 12 pasang. Cabuti duri satu per satu menggunakan pinset. Pastikan anda menekan perlahan daging ikan saat mencabut duri supaya tidak ada yang ikut terangkat. Setelah duri di 3 bagian tersebut dicabut , tetap raba kembali daging ikan bandeng untuk memastikan tidak ada duri yang tertinggal.

Artikel, Jajanan Unik Untuk Usaha

Resep Kerupuk Rambak Yang Renyah Beserta Manfaatnya!

Resep kerupuk rambak. Kerupuk rambak adalah makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jawa. Makanan ini biasa dibuat camilan dengan dicamur bumbu-bumbu gurih tertentu untuk dijadikan oleh-oleh sebagai makanan camilan.

Akan tetapi, kerupuk rambak dari kulit ini juga populer buat di jadikan lauk saat menyantap makanan berat. Bahkan sepertinya, sebagian besar masyarakat Indonesia akan merasa tidak lengkap tanpa adanya kerupuk rambak ketika menyantab makanan berat mereka.

Oleh karenanya, produksi dan nilai jual kerupuk kulit rambak ini cukup laris di Indonesia dan juga banyak pengusaha-pengusaha yang berhasil karena berbisnis kerupuk rambak kulit ini.

Resep kerupuk rambak, merupakan kerupuk yang berbeda dengan jenis kerupuk lainnya. Karena kerupuk rambak ini di olah dari kulit binatang asli yang sudah dikeringkan.

Biasanya, kulit binatang yang sering diolah menjadi kerupuk rambak kulit adalah dari kulit sapi, kulit kerbau dan bahkan ada yang di buat dari kulit babi. Tentunya bagi yang berkeyakinan muslim harus berhati-hati ya dalam memilih kerupuk rambak kulit.

Olahan kerupuk rambak kulit ini bentuknya kecil dengan berongga-rongga, memiliki tesktur yang renyah dan garing, begitu sedap dan gurih saat ditambahkan bumbu-bumbu rempah. Cara pengolahan pada umumnya yaitu dengan cara digoreng. Berikut adalah resep kerupuk rambak dan cara membuatnya.

Ini Dia! Cara Membuat Kerupuk Gendar tanpa Bleng, Aman Dikonsumsi!

 

Resep kerupuk rambak :

 

  • Minyak Goreng secukupnya
  • 1 gr Soda Kue
  • 120 gr Bawang Putih, haluskan
  • 3 gr Kaldu Sapi Bubuk
  • 100 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  • 500 mili Air
  • 3 gr Garam
  • 500 gr Tepung Tapioka

 

Cara Membuat Kerupuk Rambak :

 

  1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih,  garam,kaldu sapi bubuk, dan soda kue kemudian aduk sampai rata.
  2. Tuang air secara perlahan sambil diaduk samapi merata.
  3. Kemudian tuang aadonan ke dalam loyang persegi yang sebelumnya sudah di oleskan minyak dengan ketebalan kurang lebih 0.5cm.
  4. Lalu kukuslah adonan kurang lebih selama 30 menit.
  5. Potong adonan dengan benda tajam dengan ukuran kira kira 6 x 0,3 x 0,3 cm.
  6. Jemur dibawah terik matahari sampai  kering (harus kering). Biasanya selama kurang lebih 3 hari.
  7. Goreng kerupuk sampai berbentuk mekar dan matang.Jangan sampai gosong
  8. Tiriskan

 

Manfaat Kerupuk Rambak :

 

Selain enak, kerupuk rambak juga banyak memiliki manfaat. Apa aja sih manfaat dari kerupuk rambak ini. Yuk kita simak manfaat dari kerupuk rambak.

 

Kerupuk Kulit Bisa Mengobati Maag

 

 

Bebebrapa bumbu yang dipakai untuk pengolaha kerupuk rambak kulit seperti kunyit bisa membantu meredakan maag. Selain itu, secara alami kerupuk kulit bisa mengatasi mual dan perut perih akibat maag.

Hal ini banyak sebagaian besar masyarakat penggemar kerupuk rampak kulit dan sudah terbukti bisa mereda dan hilang dengan mengkonsumsi rambak kulit, tanpa konsumsi obat.

Nah, bila kamu sering mengalami gejala sakit maag, cobalah untuk mengkonsumsi kerupuk rampak kulit untuk mencegah sakit maagmu kambuh.

 

Kerupuk Kulit Bisa Sebagai Penawar Rasa Pedas

 

Melihat dari testur kerupuk rambak kulit sendiri, dengan testur yang kering dan memiliki banyak pori-pori ini kerupuk kulit cukup menyimpan kandungan minyak didalamnya.

Terdapat minyak alami yang terdapat dari kulit sapi / kerbau yang masih tersisa saat diolah menjadi kerupuk. Selain itu, minyak tersebut akan bercampur dengan minyak sisa pengorengan kerupuk ini.

Jika kamu kepedasaan saat memakan sesuatu, dari pada kamu menjadi kembung akibat meminum banyak air, kerupuk rambak kulit ini bisa kamu jadikan obat rasa pedas yang kamu rasakan. Hasilnya akan cukup signifikan untuk mengatasi kepedasan.

 

Kerupuk Kulit Kaya Akan Kandungan Protein

 

Kerupuk kulit meskipun sudah kering dan digoreng, di dalamnya masih terkandung protein yang tinggi. Protein tersebut merupakan protein hewani karena kerupuk diolah dari kulit hewan sapi / kerbau.

Protein hewani ini merupakan kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Beberapa manfaat dari protein hewani diantaranya :

  • Sangat baik untuk pertumbuhan dan regenerasi sel-sel tubuh
  • Bisa meningkatkan pembentukan energi tubuh
  • Baik untuk meningkatkan ketahanan tubuh
  • Meningkatkan massa otot

Jadi tidak ada ruginya jika kamu mengkonsumsi kerupuk kuit rambak yang gurih dan enak ini, karena didalamnya terkandung protein hewani.

 

Baik Untuk Kesehatan dan Pertumbuhan Tulang

 

Manfaat lainnya dari kerupuk kulit adalah baik untuk pertumbuhan tulang, selain protein hewani yang terkandung dalam kerupuk kulit, kandungan kalsium dan fosfor pada kerupuk kulit juga cukup tinggi.

Kalsium dan fosfor sangat bagus untuk perkembangan tulang, nutrisi ini lebih tepat untuk remaja yang sedang dalam masa tumbuh kembang.

 

Kerupuk Kulit Sebagai Campuran Bahan Makanan

 

Sudah tidak bisa di elak, kerupuk rambak adalah camilan yang sudah membudaya masyarakat Indonesia. Bahkan untuk sebagian besar masyarakat Indoensia, tidak lengkap jika makan berat tidak ada kerupuk sebagai lauknya.

Hampir sebagian besar makanan khas Indonesia selalu pas jika disandingkan dengan kerupuk rambak, seperti nasi pecel, lotek, mie ayam, bakso, nasi goreng dan lainnya.

Cara Membuat Kerupuk Ikan Bandeng Dan Tips Memisahkan Durinya!

Kerupuk Kulit Rambak Sebagai Camilan Enak dan Teman Makan

 

Sudah sejak dahulu kala, kerupuk selalu menjadi pelengkap makanan bagi masyarakat asli Indonesia. Sekarang, kerupuk tidak hanya untuk menjadi lauk teman makan saja.

Demikianlah artikel yang sudah saya tulis tentang resep kerupuk rambak, selamat mencoba dan terima kasih!