Tag Archives: cara membuat gulali kenyal

Uncategorized

Ini Dia Rahasia Cara Membuat Gulali Tarik Yang Legit Dan Praktis

Ini dia cara membuat gulali tarik yang legit dan praktis serta mudah untuk Anda terapkan dengan ala rumahan sesuai kreasi Anda. Makanan yang berbahan dasar atau baku gula ini memang banyak diminati banyak orang, termasuk anak- anak.

Zaman dulu, jajanan permen memang belum banyak variasinya seperti sekarang ini. Oleh karena itu, anak-anak sangat senang membeli gulali jaman dulu yang dijajakan oleh bapak-bapak pedagang kaki lima.

Rasa gulali tarik yang sangat  manis dan lezat dengan warna yang sangat menggoda, memang sukses memikat hati anak-anak. Biasanya cara membuat gulali tarik ini pendagang membentuk gulali dengan cara yang sangat unik.

Ada yang dibentuk menyerupai bunga, mobil, kupu-kupu, bebek, dan masih banyak lagi. Apalagi satu permen gulali biasanya dibandrol sangat murah. Wajar jika banyak anak menyerbu jajanan tradisional seperti ini.

Akan tetapi, di zaman modern seperti sekarang rasanya sulit sekali menemukan pedagang keliling yang menjual permen gulali. Mungkin hanya di event-event tertentu saja yang menjual makanan jadul ini, misal event jajanan tempo dulu, fren bisa mendapati penjual gulali.

Kangen makan gulali tarik? Daripada bingung mencari, mari coba buat sendiri. Cara membuat gulali tarik sendiri cukup mudah kok. Anda hanya perlu mengikuti cara membuat gulali tarik berikut ini.

Apa Itu Gulali Tarik?

Permen gulali sebenarnya dibedakan menjadi 4 macam, yaitu gulali gula jawa yang biasanya diberi dengan potongan kacang tanah, gulali gula pasir, gulali rambut nenek, dan gulali arum manis.

Ada juga cara membuat gulali yang dibagi kali ini merupakan cara membuat gulali tarik alias gulali gula pasir dengan  aneka warna yang biasanya dibuat dengan cara yang menarik.

Baca juga : Berikut Ini Adalah Resep Cara Membuat Bakso Telur

Yaitu para penjual gulali tarik ini membentuk gulali yang dengan cara menarik-narik sampai terbentuk yang pembeli inginkan.

Adonan gulali kemudian dibentuk menjadi aneka kreasi binatang, bunga, atau benda lainnya. Bahkan bisa juga gulali ditiup dan dibuat seperti peluit yang bisa mengeluarkan bunyi siulan.

Langkah Dan Cara Membuat Gulali Tarik

Sudah tidak sabar membuat gulali tarik? Berikut bahan dan alat yang dibutuhkan untuk cara membuat gulali tarik.

Baca juga : Berikut Ini Cara Membuat Gulali Gula Merah Super Lezat

Bahan-Bahan :

  • 1 kg gula pasir atau gulaku.
  • Asam citrun 1 sendok makan.
  • 1 sendok makan pasta strawberry atau pasta pandan.
  • 100 ml air matang

Alat Yang Di Butuhkan :

  • 1 wajan ukuran besar
  • Sendok makan
  • 1 centong kayu

Cara Membuat Gulali Tarik :

  1. Dalam cara membuat gulali tarik Anda harus masukkan semua bahan yang dibutuhkan ke dalam wajan besar.
  2. Kemudian aduk-aduk terus adonan sembari dipanaskan dengan api bervolume sedang.
  3. Aduk sampai adonan benar-benar merata menggunakan centok kayu, aduk terus jangan sampai berhenti kurang lebih 10 menit atau sampai gulali matang.
  4. Jika gulali tarik sudah matang, matikan kompor dengan tetap mengaduk adonan gulali secara pelan-pelan.
  5. Berikutnya diamkan adonan kurang lebih selama 15 menit agar adonan menjadi dingin.
  6. Selanjutnya masukkan adonan gulali dalam stoples, kemudian dinginkan kembali kurang lebih 2 jam.
  7. Cara membuat gulali tarik sudah selesai.
  8. Gulali tarik sudah siap dibentuk sesuai dengan selera dan kreativitas Anda.

Itulah cara membuat gulali tarik jajan jaman dulu. Cukup mudah ya ternyata. Anda pun bisa mencoba cara membuat gulali tarik sendiri di rumah. Hanya saja memang perlu kreativitas sendiri saat membentuk gulali.

Cara membuat gulali tarik ini juga bisa Anda manfaatkan untuk dijadikan usaha. Walaupun hanya berbahan dasar gula, pewarna makanan, dan bahan pelengkap lainnya yang sangat mudah untuk di dapatkan disekitar Anda.

Anda juga mendapatka banyak keuntungan dari cara membuat gulali tarik buatan Anda. Anda juga bisa membuat aneka macam cara membuat permen sendiri tanpa ribet dengan ala rumahan.

Namun, dijamin pasti sangat seru. Hitung-hitung bernostalgia mengingat masa-masa kecil yang menyenangkan. Sekian cara membuat gulali tarik yang kami sampaikan semoga bermanfaat.

Selamat mencoba dan semoga sukses!

Uncategorized

Wow! Ini Dia Resep Dan Cara Membuat Gulali Tepung Yang Manis

Wow! Ini dia resep dan cara membuat gulali tepung yang manis dan mudah Anda terapkan dengan ala rumahan. Bahan dan alat yang digunakan juga mudah. Jajanan yang berbahan dasar gula ini memang banyak diminati oleh banyak orang, termasuk anak-anak.

Jajanan ini sudah ada sejak dulu, karena dulu belum ada lollipop kemasan seperti zaman sekarang ini, anak-anak lebih menyukai gulali tersebut.

Baca juga : Berikut Ini Cara Membuat Gulali Gula Pasir Yang Legendaris

Sebernarnya gulali tepung ini dibagi menjadi 2 bagian yaitu gulali tepung yang tarik dan gulali tepung rambut nenek. Karena namanya yang beda, pengolahannya pun berbeda.

Gulali tepung tarik ini memiliki bermacam-macam warna seperti merah, hijau, kuning dan warna lainnya. Biasannya para penjual gulali tepung tarik ini membentuk gulali menyerupai binatang, bunga, maupun bentuk lainnya dengan cara menarik-narik gullali tersebut.

Sedangkan resep dan cara membuat gulali tepung rambut nenek ini menarik-narik adonan sedemikian rupa sampai terbentuk menyerupai benang sari maupun mie. Konon orang China sering menyebutnya sebagai gulali tepung jenggot naga.

Tetapi semakin berkembangnya zaman, kedua gulali ini sulit untuk di dapatkan, karena dulu biasanya di jual oleh bapak-bapak tua yang di jajakan dengan berkeliling.

Jika Anda ingin membuat gulali tepung tarik dan gulali rambut nenek seperti yang di atas itu, disini kami akan memberi resep dan cara membuat gulali tepung yang manis dengan ala rumahan.

Resep Dan Cara Membuat Gulali Tepung

1. Resep Dan Cara Membuat Gulali Tepung Tarik

Dalam membuat gulali tepung tarik ini Anda harus membutuhkan bahan-bahan yang kami sampaikan di bawah ini, bahan-bahannya pun juga mudah untuk didapatkan.

Bahan-Bahan :

  • Gula pasir putih 1 kilogram.
  • Asam citrum 1 sendok makan.
  • Pasta strawberry atau pasta pandan atau juga menurut selera Anda.
  • Air matang bersih 100 ml

Alat-Alat :

  1. Wajan berukuran besar 1.
  2. Sendok makan 1.
  3. Centong kayu besar 1

Resep Dan Cara Membuat Gulali Tepung Tarik :

  1. Resep dan cara membuat gulali tepung tarik ini Anda harus mencampurkan semua bahan yang dibutuhkan seperti diatas dan masukkan ke dalam wajan.
  2. Setelah itu, aduk-aduk adonan sambal dipanaskan diatas api bervolume sedang.
  3. Aduk adonan gulali sampai merata dengan menggunakan centong kayu, kemudian di aduk terus jangan sampai berhenti, kurang lebih sekitar 10 menit atau sampai gulali matang.
  4. Matikan kompor dengan tetap mengaduk adonan pelan.
  5. Diamkan agar adonan menjadi dingin kurang lebih 15 menit.
  6. Masukkan adonan gulali dalam stoples lalu dinginkan kembali kurang lebih 2 jam.
  7. Gulali siap dibentuk sesuai dengan selera dan kreativitas.
  8. Itulah cara membuat gulali tarik jajan jadul zaman SD.

Sedangkan Resep cara membuat gulali tepung rambut nenek paling praktis, disini kami akan memberikan langkah dan juga  acara membuat gulali tepung.

2. Resep Dan Cara Membuat Gulali Tepung Rambut Nenek

Bahan-bahan :

  • 500 gr gula pasir
  • 125 ml air atau secukupnya
  • Pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan
  • Minyak goring
  • Tepung terigu

Cara membuat :

  • Pertama-tama tuangkan minyak goreng dalam wajan lalu panaskan. Kemudian masukkan tepung terigunya ya dan aduk-aduklah hingga baunya harum juga berwarna sedikit kecoklatan.
  • Nah selanjutnya tuangkan tepung terigu yang sudah disangrai ke atas wadah yang lebar Tabur-taburkan dengan merata lalu diamkan sampai panasnya menghilang ya. Sambil menunggu dingin, kamu dapat membuat adonan gulalinya.
  • Setelah itu campurkan gula pasir, air, dan juga pewarna ke dalam satu wajan. Kemudian panaskan dengan api yang sedang sambil diaduk-aduk terus sampai mendidih. Nah angkat wajannya tersebut lalu di diamkan sebentar saja hingga adonan mulai kental.
  • Nah jika sudah kental, tuangkan adonannya tersebut ke atas tepung terigu. Dan kemudian silakan tarik-tarik adonannya hingga berbentuk seperti rambut nenek-nenek.

Memang pada awalnya akan terasa tidak mudah. Akan tetapi jika sering melatihnya terus maka kamu akan dapat membentuknya dengan cepat ataupun dalam waktu yang singkat.

Baca juga : Nah, Ini Dia Rahasia Resep Kerupuk Tahu Bulat Istimewa

Cukup mudah ya ternyata. Fren pun bisa mencoba buat gulali tarik sendiri di rumah. Hanya saja memang perlu kreativitas sendiri saat mmbentuk gulali. Namun, dijamin pasti seru. Hitung-hitung bernostalgia mengingat masa-masa kecil yang menyenangkan.

Sekian dan selamat mencoba!

Artikel

Cara Membuat Permen Gulali zaman SD!!

Cara membuat permen gulali kita praktekken sendiri dirumah yuk!!

Ada yang masih ingat dengan permen gula gulali? Gulali merupakan salah satu makanan tradisional yang sempat eksis pada eranya dulu sebagai jajanan anak dalam bentuk gula.

Zaman dulu, jajanan permen memang belum banyak variasinya seperti sekarang ini. Oleh karena itu, anak-anak sangat senang membeli gulali jadul (jaman dulu) yang dijajakan oleh bapak pedagang kaki lima.

Gulali merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang cukup populer pada masanya. Ketika belum banyak permen atau lolipop kemasan seperti sekarang ini, anak-anak lebih suka membeli gulali yang dijajakan oleh pedagang keliling.

Namun di jaman modern sekarang sulit menemukan para pedangang keliling permen gulali ini mungkin terkikis dengan persaingan oleh permen model lainnya terutama pedagang gulali gula pasir yang berwarna-warni dan bisa dibentuk macam-macam binatang, kalau permen gulali lainnya banyak tersedia di toko makanan tempo doeloe yang menjual makanan jadul kita diajak untuk bernostalgia menikmati sajian makanan jadoel dan jajanan jaman dulu sewaktu kita masih kecil.

cara membuat permen gulali

Bahan-Bahan permen gulali:

  • 1 kg gula pasir
  • asam citrun 1 sdm
  • pasta strawberry atau pasta pandan 1 sdm
  • 100 ml air matang

Alat membuat permen gulali:

  • wajan besar
  • sendok makan
  • centong kayu

Cara membuat permen gulali:

  1. Masukkan semua bahan yang dibutuhkan ke dalam wajan.
  2. Aduk-aduk adonan sembari dipanaskan dengan api sedang.
  3. Aduk sampai merata menggunakan centok kayu, aduk terus jangan berhenti kurang lebih 10 menit atau sampai gulali matang.
  4. Matikan kompor dengan tetap mengaduk adonan pelan.
  5. Diamkan agar adonan menjadi dingin kurang lebih 15 menit.
  6. Masukkan adonan gulali dalam stoples lalu dinginkan kembali kurang lebih 2 jam.
  7. Gulali siap dibentuk sesuai dengan selera dan kreativitas.

Itulah cara membuat gulali tarik jajan jadul zaman SD. Cukup mudah ya ternyata. Anda pun bisa mencoba buat gulali tarik sendiri di rumah. Hanya saja memang perlu kreativitas sendiri saat mbentuk gulali. Namun, dijamin pasti seru. Hitung-hitung bernostalgia mengingat masa-masa kecil yang menyenangkan. Sekian dan selamat mencoba! Hehehe.

Simak juga Simak..! 6 Contoh Usaha Kecil Kecilan