Tag Archives: roti

Roti Terunik di Dunia Anti Mainstream dan Aneh

Roti terunik di dunia? Secara harfiah, roti merupakan makanan dengan bahan dasar utama tepung terigu dan air, lalu difermentasikan dengan ragi yang tentunya agak berbeda dengan kue. Namun seiring berkembangnya teknologi, sudah banyak yang membut roti dengan berbagai bahan tambahan seperti garam, minyak, mentega, atau telur.

Selain rasanya yang lebih bervariasi, kini sudah banyak juga toko roti maupun pastry chef yang membuat berbagai olahan roti berbentuk unik dan terkadang menyeramkan.

Roti Terunik di Dunia Anti Mainstream dan Aneh

Ingin tahu seperti apa bentuk roti paling aneh, unik, dan menyeramkan di dunia? Berikut ini akan dirangkumkan beberapa di antaranya, sebagaimana dilansir dari Oddee, Selasa (16/10/2018).

Roti dibedakan atas roti tawar dan roti manis. Roti tawar terdiri dari roti putih dan roti gandum. Sedangkan roti manis memiliki ragam variasi isi, seperti selai kacang, strawberry, coklat, susu, daging, keju, pandan, dan lainnya.
Roti mengandung zat bermanfaat, seperti vitamin B1, vitamin B2, dan niasin serta sejumlah mineral berupa zat besi, yodium, kalsium, dan kandungan mineral lainnya. Tingginya kandungan serat dalam roti gandum juga sangat baik untuk sistem pencernaan. Selain itu, roti gandum juga mengandung antioksidan dan fitoestrogen yang baik untuk mencegah penyakit jantung dan kanker.

Roti emas

Pada 2014, sebuah toko roti asal Spanyol, Pan Pina, berhasil menjual roti seharga Rp1,8 juta. Setiap potong roti diketahui memiliki berat mencapai 400g yang dibuat dari tepung gandum, madu, lalu ditaburi serpihan emas yang menjadikkannya roti termahal di dunia.

roti terunik di dunia

Roti berbentuk kepala

Seorang artis sekaligus pemilik toko roti asal Thailand, Kittiwat Unarrom, sempat menggegerkan media sosial ketika memamerkan olahan roti dengan bentuk yang tidak biasa. Jika sebagian besar toko roti berlomba-lomba menciptakan olahan roti yang cantik, Kittiwat justru membuat roti berbentuk kepala manusia.

Kreasinya ini sangat realistis dengan tampilan mata, bibir, dan detail lain yang terbuat dari kacang mete, kismis, dan sejenisnya. Pada bagian atas kepala, Kittiwat menciptakan efek menyeramkan seperti bercak darah yang terlihat seperti sudah membusuk.

roti terunik di dunia

Roti Pompeii – roti terunik di dunia

Percaya atau tidak, olahan roti ini ternyata telah berusia ribuan tahun. Ia pertama kali ditemukan di Pompeii dan disimpan selama berabad-abad dalam abu vulkanik GUnung vesuvius.

Pada bagian atas roti, terlihat jelas simbol dan tulisan khas Romawi yang digunakan untuk menandai asal roti dan mencegah penipuan. Bunyinya “Property of Celer, Slave of Q. Granius Verus”. Roti tersebut ternyata juga dibungkus dengan tali, dan dibagi lagi menjadi delapan irisan.

roti terunik di dunia

Roti arang (charcoal bread)

Dalam beberapa tahun terakhir ini, industri kuliner dunia sedang dihebohkan dengan tren charcoal atau arang aktif yang dicampurkan ke dalam makanan. Penggunaan bahan makanan ini akan membuat warna makanan menjadi hitam pekat, seperti charcoal bread yang booming di sejumlah negara di Eropa. Jangan khawatir, arang aktif dikabarkan memiliki manfaat kesehatan seperti mengeluarkan racun dari tubuh, memperbaiki gangguan pencernaan, dan menghilangkan efek mabuk.

roti terunik di dunia

Roti Unicorn – roti terunik di dunia

Masih ingat dengan tren minuman dan makanan warna-warni yang sempat booming di Instagram? Tren itu berhasil membuat sebuah toko roti asal Houston, Amerika Serikat, untuk mengeluarkan produk terbaru yang mereka namakan unicorn bread. Sesuai dengan namanya, permukaan roti ini didominasi warna pink, biru, dan ungu, dengan cita rasa manis yang menggugah selera. Bisa dibilang cocok untuk kudapan atau teman minum kopi di sore hari. Tapi apa Anda tega untuk menyantapnya?

Resep Roti Bakar Bandung Usaha Harian Yang Mengiurkan

Resep Roti Bakar Bandung Usaha HarianDi Indonesia, kita kenal yang namanya Roti Bakar Bandung. Sebenernya masih belum pasti tentang asal usul dari roti ini. Apa iya emang dari Bandung, atau supplier-nya emang orang asli Bandung, atau gimana nggak tahu tapi roti berbentuk ini akrab disapa demikian. Definisinya, Roti Bakar Bandung itu ya yang bentuknya persegi panjang, permukaannya bergigi, tebal, ada dua sisi, dan biasanya bisa dipotong jadi delapan atau sepuluh bagian.

Kota bandung, dimana kota ini kaya sekali dengan wisata kulinernya. Salah satu jenis kuiner asli bandung yang sudah menyebar di seluruh indonesia selain cimol, cakue, batagor dll adalah roti bakar khas bandung yang enak dan empuk.
Resep Roti Bakar Bandung Usaha Harian
Roti ini sangat unik dalam pembuatannya, dimana roti berbentuk kotak panjang yang kemudian akan dilapisi mentega pada setiap pinggirnya, kemudian pada dalamnya akan diberikan coklat maupun susu kental atau kacang sesuai dengan selera yang disukai penggemarnya.

Untuk selanjutnya roti akan digoreng dalam wajan penggorengan sehingga di dalam roti akan terasa empuk karena proses penggorengan tersebut. Tentunya penggorengan ini tidak memakai minyak seperti dalam menggoreng makanan yang berminyak. Namun hanya dilapisi mentega saja pada roti tersebut.

Ada banyak macam-macam roti bakar ada yang menggunakan roti tawar putih biasa dan ada juga yang pakai roti tawar kasino khusus roti bakar khas Bandung biasanya menggunakan roti tawar jenis kasino, karena kalau dipanggang atau dibakar lebih bagus kelihatan hasilnya dan tidak cepat gosong.

Resep Roti Bakar Bandung Usaha Harian ini dapat anda temukan di seluruh kota besar di indonesia, walupun biasanya para penjualnya juga merupakan orang bandung asli yang merantau pada kota tersebut.

Roti bakar khas bandung ini sebenarnya sudah banyak ditemui setiap sore menjelang malam, karena penjualnya bias mangkal atau berjualan di sore hari.Namun apabila anda ingin berjualan sendiriĀ Resep roti bakar bandung Usaha Harian tersebut, maka tidak ada salahnya anda bisa mencoba mengikuti petunjuk seperti berikut ini.

Bahan – Bahan Resep Roti Bakar Bandung Usaha Harian
  1. 1 loaf roti tawar/roti tawar kasino
  2. 50 gram margarin
  3. 75 gram selai stroberi
  4. 75 gram coklat meses
  5. 75 gram Selai nanas
  6. Susu kental manis
  7. Keju kraft
Cara membuat Resep Roti Bakar Bandung Usaha Harian
  1. Kerat roti bakar sebanyak 3 kali sehingga terdapat 4 lapisan.
  2. Buka kerat pertama, oles sisi kanan dengan selai nanas dan kiri roti dengan margarin. Lalu olesi dengan margarin. Lalu olesi dengan selai stroberi,taburi dengan coklat meses, tutupkan.
  3. Panaskan pan anti lengket, lelehkan sedikit margarin. Buka kerat ke dua, panggang hingga kecoklatan. Tutup dan panggang di seluruh sisi roti hingga kecoklatan. Angkat dan beri keju parut dan susu kental manis di atas roti bakar.
  4. Potong-potong dan sajikan dengan segelas minuman hangat teh, susu murni, atau kopi susu.

Itu tadi sobat cara membuat roti bakar khas bandung yang empuk, lembut dan nikmat. kalau favorite roti bakar saya adalah roti bakar rasa coklat kacang dan coklat susu. Tapi untuk rasa yang lain juga enak loo,,, sobat tidak kalah sama roti bakar favorite saya, hehe

Ayo sobat buat roti bakar khas bandung sesuai kreasi sobat dan jual roti ini karena peluang untungnya sangat besar , siapa tahu sobat dalam jualan roti bakar khas bandung ini larisĀ  dengan kreasi yang sobat buat tadi