Tag Archives: resep kuah bakso bening

Ini Dia Cara Membuat Kuah Bakso Yang Enak Dan Lezat

Berikut in Ini adalah cara membuat kuah bakso yang enak dan lezat,cara membuat kuah bakso ini cukuplah mudah dan sederhana .kuah bakso ini banyak salah satu makanan yang paling di sukai oleh masyarakat karena pembuataanya yang mudah serta  bahan bahan yang di gunakkan  pun mudah  untuk di temukan.

Cara membuat kuah bakso   ini  cukuplah mudah hanya dengan menggunakan bahan yang sederhana.kuah bakso  ini sedikit berbeda dengan kuah bakso pada  lainya yang membedakan adalah hanya pada bahan utamanya .

anda penasaran bagaimana cara membuat kuah bakso ini yukk kita intib pembuatanya ,semoga berhasil

 Cara Membuat Kuah Bakso Yang Enak Dan Lezat

Bahan-bahan

  • Bawang putih secukupnya
  • Bawang goreng
  • Lada
  • Merica bubuk
  • Cabai merah
  • Daun bawang secukupnnya
  • Sere
  • Lengkuas
  • Garam
  • Gula
  • Minyak goreng
  • Penyedap rasa
  • Sayuran
  • Wortel
  • Dan bakso
  • Air

Langkah-Langkah  Pembuatanya

  • Berikut ini adalah langkah yang pertama adalah haluskan semua bumbu terlebih dahulu
  • Setelah  bumbu  halus tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma wangi dan mengluarkan warna keemaasan
  • Selanjutnya masukkanlah lengkuas sere dan cabai yang sudah di potong potong tadi
  • Setelah itu masukkan  penyedap rasa garam .gula,merica secukupnya
  • Tutup kembali  hingga kuah baksonya matang
  • Sesudah matang masukkantulang sapinya  dan sayuranya dan baksonya
  • Tunggu hingga tulang sapinya empuk
  • Setelah matang angkat lalu sajikan

Nah itu dia cara membuat kuah bakso yang sangat lah mudah dan sederhan yang bisa anda tiru di rumah anda masing masing. Selain  resep cara membuat bakso kuah bening di sini saya akan membirikan resep yang lain

Baca Juga: Ini Dia Cara Membuat Bakso Solo Yang Super enak dan lezat

Cara membuat bakso tahu ayam  kuah bening

Bahan bahan

  • 2kg ayam giling
  • 3kotak tahu
  • 4 wortel potong kotak2 kecil
  • 5 butir telur
  • 6 siung bawang putih,cincang halus
  • 1/4bawang bombay,cincang halus
  • 3 siung bawang merah, cincang halus
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1/3 sdm tepung maizena
  • Gula,lada,garam
  • Kuah :
  • 2 siung bawang putih iris kasar
  • 7 siung bawang merah iris kasar
  • Air secukupnya atau kaldu ayam
  • Gula lada garam
  • 1 sdt minyak wijen

 

Langkah –langkah

  • Langkah yang pertama adalah siapkan wadah  lalu campur ayam giling, tahu, wortel, telur, bawang, terigu dan maizena dan bumbu lain. Lalu Aduk-aduk  sambil agak ditekan tekan supaya tahu hancur.
  • Berikutnya adalah  didihkan air di dalam manci, lalu masukkan lah bawang merah dan putih yg sudah ditumis, masukkan gula,lada,garam secukupnya
  • B uatlah bulat- bulatkan adonan dengan bantuan 2 sendok.
  •  Lalu Langsung masukkan ke kuah mendidih
  • Setelah itu masukkanlah tahu baksonya yang suadah anda buat tadi
  •  koreksi rasa
  • Sesudah dirasa pas dan enak angkat dan sajikan

 

Nah itu dia cara membuat bakso tahu ayam kuah bening nya mudah bukan,hanya dengan  menggunakan bahan  bahan yang sederhana anda juga bisa membuatnya di rumah anda masing-masing tanpa harus ribet ribet ,tidak hanya orang dewasa saja anakm kecil pun pastri bisa membuatnya .

walaupun  hanya dengan menggunakan bahan bahan yang sederhana bakso tahu ayam kuah bening ibni tidak kalah lezat dengan kuah bakso yang lainya.

Baca Juga: Luar Biasa Khasiat Bawang Putih Bakar Kamu Wajib Tau

Cara Membuat Soto Ayam Kuah Bening Seger

Bahan bahan

  • secukupnya baksoo dipotong selera
  • ayam yang sudah direbus dan sudah di suir suir
  • 4biji wortel
  • secukupnya kol
  •  daun bawang+ seledri
  •  touge
  • bumbu halus :
  • bawang merah
  • bawang putih
  • kunyit ditumbuk halus
  • sereh digeprek
  • daun salam digeprek
  • lada
  • merica bubuk
  • cabai
  • sere
  • lengkuas

 

Langkah langkah

  • Langkah yang   pertama adalah  bumbu halus dimasukkan dipanci yang berisi air kurang lebih nyalakan api hingga mendidih
  • Tambahkanlah lada bubuk biar lebih mantap rasanya secukupnya
  • Masukan kol tage wortel bakso..masak hingga bener” mateng sudah anda siapkan tadi
  • Rebuslah telur.kupas lalu belah sesuai selera yang anda inginkan
  • Cek rasa.
  • Setelah sudah pas .angkat dan sajikan

Nah begitulah dia cara membuat kuah bakso yang enak dan lezat hanya denggan menggunakan bahan bahan yang sederhana akan tetapi raya yang muncuk akan lezat .

walaupun resep cara membuat kuah ini berbeda dengan yang lain tapi rasanya akan tetap sama seperti kuah kuah yang lainya .untuk ibuk ibuk yang mempunyai rencana untuk membuat kuah bakso yang enak resep cara membuat bakso ini bisa di jadikan referensinya ,selamat mencoba semoga berhasil.

 

Beginilah..! Cara Membuat Kuah Bakso Enak dan Gurih..!

Cara Membuat Kuah Bakso Enak dan Gurih – Pada kesempatan kali ini saya akan membahas bagaimana cra membuat kuah bakso yang enak dan gurih, yang pastinya sangat mudah untuk membuatnya.

Bakso tanpa kuah sama seperti makan makanan berkuah pakai garpu, ga cocok sama sekali hehe, karena bakso tanpa kuah yang enak akan terasa kurang sempurna. Maka dari itu saya akan memberikan tips atau cara untuk membuat kuah bakso yang enak.Tidak usah lama lama simak resepnya di bawah ini:

baca Juga : Cara Membuat Bakso Yang Enak  Cara Membuat Bakso Yang Lembut

cara membuat kuah bakso enak

Jenis dan Cara Membuat Kuah Bakso Enak

Membuat bakso bisa dilakukan oleh siapapun dengan langkah-langkah yang cukup mudah. Bahan-bahan dan bumbu bakso juga bisa dengan mudah didapatkan di pasaran. Tapi, bagaimana ya cara untuk membuat kuah bakso yang enak dan gurih? Berikut ini, terdapat 4 jenis kuah baso yang bisa Anda coba untuk menambah cita rasa bakso buatan Anda:

1. Kuah Baso Sapi

Cara Membuat Kuah Bakso Enak. sapi merupakan salah satu yang paling populer di Indonesia. Bahkan, pedagang bakso sapi menjamur di mana-mana. Untuk membuat kuah bakso sapi yang nikmat, berikut resepnya:

Bahan dan Bumbu Kuah Bakso

  • 4 liter air
  • 400 gram tulang sapi
  • 1 sdt lada bubuk
  • 4 batang daun bawang
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdm bawang putih goreng, haluskan
  • 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
  • 2 sdt kaldu sapi instan

Cara Membuat Kuah :

  1. Panaskan air dalam panci berukuran besar
  2. Masukkan bumbu kuah bakso dan tulang sapi, tambahkan juga happy booster atau power booster universal untuk memperkuat cita rasa daging pada kuah bakso
  3. Aduk merata, biarkan hingga mendidih
  4. Kuah bakso sapi siap disajikan

2. Kuah Bakso Ayam

Cara Membuat Kuah Bakso Enak. Selain baso sapi, bakso ayam juga menjadi salah satu jenis baso yang populer. Meskipun masih jarang di pasarannya, tapi tak sedikit yang menyukai bakso ayam. Ini resep untuk membuat kuahnya:

Bahan dan Bumbu Kuah Bakso :

  • 2 liter kaldu ayam
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Pala bubuk 1 sendok teh
  • 1 sdm bawang putih, cincang halus
  • Bawang merah, cincang halus 1 sdm
  • 1 sdm margarin
  • Gula dan garam secukupnya

Cara Membuat Kuah :

  1. Panaskan margarin, tumis semua bumbu hingga harum
  2. Panaskan kaldu ayam dalam panci berukuran sedang
  3. Masukkan bumbu kuah baso yang sudah ditumis, dan Chicken Booster untuk memperkuat rasa kaldu ayam pada kuah
  4. Angkat setelah mendidih

3. Kuah Bakso Ikan

Cara Membuat Kuah Bakso Enak. Bakso ikan cukup populer di kalanga pecinta seafood. Rasanya yang khas dan kental dengan aroma seafood membuat baso ikan memiliki tempat tersendiri di hati penikmat kuliner. Untuk membuat kuahnya, Anda bisa menggunakan resep berikut:

Bahan dan Bumbu Kuah Bakso

  • 2 liter kaldu ayam
  • 250 gram bihun
  • Minyak wijen 1 sdt
  • 1 sdt gula pasir
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 4 sdm bawang merah, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 tangkai daun seledri, iris halus
  • Garam secukupnya
  • 2 tangkai daun seledri, iris halus sebagi taburan

Cara Membuat Kuah :

  1. Panaskan minyak wijen, masukkan bumbu, tumis hingga harum
  2. Panaskan kaldu ayam dalam panci berukuran sedang
  3. Masukkan bumbu kuah baso yang sudah ditumis, aduk merata, masak hingga mendidih
  4. Angkat dan taburi dengan irisan seledri

4. Kuah Bakso Bening

Cara Membuat Kuah Bakso Enak. Resep kuah bakso bening ini bisa digunakan sebagai kuah untuk bakso daging sapi, ayam, maupun ikan. Rasanya yang pas cocok untuk mendampingi segala macam jenis bakso:

Bahan dan Bumbu Kuah Bakso

  • 1 potong tulang iga sapi
  • 4 liter air
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang
  • 2 biji pala
  • 1 sdt merica halus
  • 2 tangkai daun seledri, iris halus
  • 1 sdm margarin
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kuah :

  1. Lelehkan margarin untuk menumis bawang putih hingga harum
  2. Tambahkan biji pala, aduk rata
  3. Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang
  4. Masukkan  bumbu kuah baso yang terdiri dari tumis dan bumbu mentah lainnya, tambahkan Happy booster atau Power booster universal sebagai penguat rasa daging pada kuah
  5. Aduk merata, biarkan mendidih, angkat.

Bagaimna mudah bukan itu tadi 4 resep cara membuat kuah bakso enak yang bisa saya bagikan semoga bermanfaat dan dapat membantu terima kasih dan selamat mencoba….