Cara Membuat Bakso Sendiri Dirumah Sangat Mudah

Bahan-Bahan Untuk Membuat Bakso Sapi :
- Daging sengkel sebanyak 250 gram yang sudah di giling
- Es batu sebanyak 80 gram
- Bawang putih sebanyak 2 buah
- Garam sebanyak 1 setengah sendok teh
- Merica bubuk sebanyak setengah sendok teh
- Tepung sagu sebanyak 100 gram
Bahan-Bahan Untuk Bikin Kuah :
- Air sebanyak 1.500 ml
- Kaldu sapi sebanyak 2 blok
- Seledri sebanyak 2 batang, yang di ikat
- Daun bawang sebanyak 1 batang, di ikat
- Bawang putih sebanyak 4 buah, kemudian di goreng, lalu memarkan
- Garam sebanyak 2 setengah sendok makan
- Merica bubuk sebanyak setengah sendok teh
Bahan Pelengkap Bakso :
- Siapkan caisim sebanyak 4 batang, kemudian potong-potong lalu di seduh
- Soun secukup-nya
- Bawang goreng secukup-nya
Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri Dirumah Mudah dan Enak :
- Pertama campurkan daging sengkel, es batu, garam, bawang putih, serta merica bubuk, kemudian silahakn blender sampai adonan halus. lalu tambahkan tepung sagu lalu aduk sampai merata.
- Kemudian silahkan bentuk bulatan-bulatan menggunakan tangan, lalu rebus dalam air mendidih sampai terapung. kemudian angkat dan tiriskan.
- Jika sudaah sekarang kita buat kuahnya
Cara Membuat Kuah Bakso Sapi :
- Pertama rebus semua bahan kuah sambil di aduk sampai mendidih, kemudian tambahkan bakso dan aduk merata.
- Bakso daging sapi siap disajikan bersama bumbu pelengkap.
- Terakhir silahkaan sajikan dan bakso siap di santap bersama keluarga.
Sampai di sini dulu atikel tentang cara membuat bakso sendiri yang bisa saya nerikan semoga bermanfaat dan dapat membantu terima kasih