Di zaman sekarang, memilih untuk berwirausaha adalah pilihan yang tepat karena ada banyak usaha yang dapat dilakukan masyarakat tanpa memerlukan modal yang besar, contohnya saja modal usaha bawang goreng yang masih cukup terjangkau.
Bawang goreng sering ditambahkan ke berbagai jenis makanan sebagai perasa atau sebagai hiasan hidangan. Tentu saja, akan menambah nilai pada banyak makanan yang akan disajikan.
Bumbu ini juga dapat dimakan oleh anak-anak hingga dewasa, jadi ada banyak peluang untuk menjualnya karena memiliki target pasar yang luas. Selain itu, karena bawang goreng dapat dijual di mana saja dan kapan saja, kamu tidak perlu memiliki banyak modal usaha bawang goreng untuk mendapatkan keuntungan yang besar.
Sekilas Tentang Usaha Bawang Goreng
Membuat bawang goreng adalah salah satu bumbu dapur dan penambah rasa yang paling umum di rumah kamu atau di restoran. Membuatnya tidak sulit, dan kamu hanya membutuhkan bahan-bahan dan peralatan berikut.
Bahan membuat bawang goreng:
- Bawang merah
- Garam
- Minyak goreng
Alat-alat yang dibutuhkan:
- Wadah
- Wajan
- Pisau
- Saringan / Kertas minyak
- Spatula
- Kompor
Berikut langkah-langkah membuat bawang goreng:
Cara Membuat Bawang Goreng
- Iris bawang merah dengan tipis, lalu rendam di wadah yang besar atau kecil untuk merendam bawang merah dengan air garam selama kurang lebih 1-2 jam.
- Tiriskan bawang yang sudah direndam dan biarkan sampai mengering selama 1-2 jam.
- Masukan bawang merah ke dalam wajan, kemudian goreng bawang dengan api kecil hingga bawang berubah warna menjadi coklat dan terlihat krispi.
- Kamu dapat tiriskan bawang goreng yang telah matang dari minyak menggunakan saringan atau kertas minyak.
- Kemudian kamu dapat masukkan ke dalam kemasan
Peluang Usaha Bawang Goreng
Untuk membuat bawang goreng cukup mudah bukan? Sekarang kamu perlu tahu apa saja peluang yang akan datang ketika kamu mendirikan bisnis bawang goreng ini.
1. Penjualan Fleksibel
Kamu tidak perlu memikirkan gerobak atau alat lainnya untuk menjual bawang goreng, kamu bisa menjualnya secara fleksibel di rumah atau secara online, bahkan kamu bisa menjual secara online dari rumah.
2. Keuntungan Tidak Terduga
Bisnis bawang goreng memiliki prospek yang sangat baik dan dapat meningkatkan keuntungan. Meskipun harga bawang goreng kadang-kadang tidak stabil, kamu dapat memperoleh keuntungan yang lebih besar ketika kamu mendapatkan pasokan yang besar dengan harga normal dari pasar.
3. Tidak Membutuhkan Banyak Bahan dan Peralatan
Sangat mudah untuk menjual bawang goreng karena kamu tidak membutuhkan banyak alat dan bahan, sehingga modal awal kamu lebih murah daripada bisnis umumnya. Namun, pastikan untuk membeli bahan dan alat yang berkualitas tinggi agar bawang goreng yang kamu jual memiliki kualitas yang tinggi.
Rincian Modal dan Omset Usaha Bawang Goreng
1. Modal Awal
- Wajan besar 2 = Rp200.000
- Kompor = Rp300.000
- Tabung Gas = Rp250.000
- Wadah 3 buah = Rp50.000
- Pisau = Rp50.000
- Spatula = Rp50.000
- Peralatan lain = Rp100.000
Total = Rp1.000.000
2. Biaya Variabel perhari
- Bawang merah 6 kg perhari= Rp120.000
- Minyak goreng = Rp10.000
- Kertas minyak = Rp5.000
- plastik = Rp 15.000
- Biaya lain-lain = Rp10.000
Total = Rp160.000
3. Omset Dari Usaha Bawang Goreng
1 kilogram bawang merah dapat menghasilkan 350 gram bawang goreng, sehingga setiap 6 kilogram bawang merah setiap hari menghasilkan 2,1 kilogram bawang goreng, dan setiap 100 gram bawang goreng murni dijual seharga Rp.15.000.
Keuntungan kotor perhari dengan menjual 1,8 kilogram bawang goreng Rp.15.000 * 21 adalah Rp.315.000
Keuntungan bersih perhari dengan menjual Rp.315.000-Rp.160.000 = Rp.155.000
Keuntungan Per Bulan
155.000 x 30 = 4.650.000
Lama Balik Modal
Jumlah modal usaha bawang goreng awal / untung = Rp1.160.000 / Rp4.650.000= <1 bulan
Risiko Usaha Bawang Goreng
Setiap usaha pasti memiliki peluang dan resiko. Meskipun ada banyak peluang dan keuntungan, kamu tetap harus mempertimbangkan resikonya, di antaranya sebagai berikut.
1. Harga Tidak Stabil
Bahan baku seperti bawang merah dan lainnya memiliki harga yang tidak stabil, oleh karena itu, jika harga bawang merah naik, kamu tidak akan bisa mendapatkan keuntungan seperti sebelumnya, dan bahkan mungkin kamu akan mengalami kerugian
2. Persaingan yang Cukup Banyak
Usaha bawang goreng sangat mudah karena kamu akan bersaing dengan banyak penjual bawang goreng lainnya.
Penutup
Demikianlah informasi yang dapat kami berikan mengenai analisis modal usaha bawang goreng. Keuntungan dan biaya lainnya bisa berubah-ubah tergantung harga pasar yang ditawarkan di tiap kota, maka perhitungan di atas adalah perhitungan kasar.
Jika kamu ingin menjalankan bisnis ini, kami merekomendasikan untuk membeli alat perajang bawang merah agar dapat meringankan proses produksi bawang goreng menjadi lebih cepat dan efisien.
Sekian informasi dari kami, semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi kamu!
Anda pasti pernah bertanya tanya bagaimana cara membuat bawang goreng renyah crispy? pada artikel ini kita akan belajar bagaimana cara membuat bawang goreng renyah crispy. mari kita lihat resepnya.