Proses Uji Belah Biji Kopi dari Persiapan hingga Analisis Akhir
Proses uji belah biji kopi merupakan metode penting dalam penilaian kualitas kopi. Uji ini dilakukan untuk melihat kondisi bagian dalam biji kopi. Hasilnya menjadi dasar evaluasi mutu sebelum diproses lebih lanjut. Dalam industri kopi, tampilan…