Acuan Informasi Peluang Bisnis Untuk UKM

Artikel, roti

Lezatkan Dengan..!! Resep Pizza Coklat Anti Ribet

Resep Pizza Coklat -Untuk kali ini resep yang akan disajikan adalah resep pizza coklat. Resep pizza coklat ini juga termasuk masakan yang sama dengan jenis – jenis pizza yang lain.

Untuk yang belum tau pizza itu apa? Ini penjelasannya. Pizza adalah sejenis roti bundar, pipih yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih. Keju yang dipakai biasanya mozzarella atau “keju pizza”.

Jenis bahan lain juga dapat ditaruh di atas pizza, biasanya daging dan saus, seperti salami dan pepperoni, ham, bacon, buah seperti nanas dan zaitun, sayuran seperti cabe dan paprika, dan juga bawang bombay, jamur dan lain lain. Berikut resep – resep pizza coklat.

Resep Pizza Coklat Pisang

Resep Pizza Coklat

Bahan – Bahan :

  • 200 gr tepung protein tinggi.
  • 50 gr mentega.
  • 1 kuning telur.
  • 1/4 sdt ragi.
  • 1/2 SDM gula.
  • 50 ml air hangat.
  • Garam sejumput.

Topping :

  • Pisang potong secukupnya.
  • Meises, keju chedar parut, keju mozzarella parut secukupnya.
  • Selai strawberry secukupnya.

Langkah – Langkah :

  1. Adonan A : campur air hangat, ragi dan gula diamkan sampai berbusa.
  2. Adonan B : campur tepung, garam, gula, mentega dan kuning telur campur sampai tercampur rata.
  3. Kemudian masukkan adonan A, uleni hingga kalis, setelah itu tutup dengan kain lembab dan diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
  4. Jika sudah mengembang cetak pada cetakan pizza lapisi dengan selai strawberry dan tata pisang di atasnya kemudian taburi dgn Meises.
  5. Lalu keju chedar dan terakhir keju mozzarella kemudian panggang hingga matang kurang lebih 30 menit atau tergantung oven masing – masing

Resep Pizza Coklat

Bahan – Bahan :

  • 100 gram tepung terigu.
  • 1 sdt ragi.
  • 1/4 sdt soda kue.
  • 1 sdt minyak.
  • Gula.
  • Air hangat.
  • Mesis.
  • Mentega.

Langkah – Langkah :

  1. Campurkan semua bahan dengan menambahkan air hangat sedikit demi sedikit.
  2. Uleni adonan sampai kalis.
  3. Tutup adonan dengan kain basah hingga 1 jam agar adonan bisa mengembang.
  4. Ambil adonan yg sudah mengembang, lalu kempiskan dan ratakan.
  5. Masukkan ke dalam teflon dan tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu agar adonan bisa mengembang.
  6. Beri mentega, gula dan mesis pada adonan hingga rata.
  7. Hidupkan kompor dengan api kecil dan masak hingga pizza coklat matang. Jangan lupa ditutup pas masaknya.
  8. Lihat sesekali agar pizza tidak gosong.
  9. Selamat mencoba.

Jangan Lupa Kunjungi: Cara Membuat Pizza Keju Yang Lezat Dan Mudah Di Nikmati