Resep Nasi Uduk Rice Cooker – Pasti sudah tidak asing di telinga kita mendengar nasi uduk. Nasi Uduk adalah jenis nasi putih yang dalam memasaknya diaron serta dikukus dengan santan dan juga dibumbui pala, kayumanis, jahe, serai, dan merica. Tentunya ada citarasa tersendiri dari resep nasi uduk rice cooker ini dibanding dengan nasi putih biasa.
Akan terasa lebih gurih jika dinikmati. Sama halnya seperti nasi pada umumnya nasi uduk juga cocok dihidangkan dengan menu lauk lainnya yang akan lebih menambah kenikmatan.
Biasanya juga dihidangkan dengan pecel atau beraneka macam gorengan. Ketika di rumah anda sedang ada acara, nasi uduk ini juga cocok untuk dihidngkan dalam berbagai acara penting.
Atau mungkin anda sudah jenuh dengan rasa nasi putih biasa, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Nggak perlu beli diluaran sana kok, karena anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Kelebihannya adalah jika anda membuatnya sendiri di rumah bisa mempertimbankan kualitas bahan serta kebersihan ketika mengolah Resep Nasi Uduk Rice Cooker. Apalagi nantinya akan dikonsumsi oleh anda dan keluarga.
Jadi sangatlah penting untuk diperhatikan kebersihannya. Nggak perlu bingung mengenai bahannya apa saja, karena semuanya mudah didapetin di sekitar rumah anda kok di toko-toko tentunya.
Cara membuat nasi uduk rice cooker pun tidak memerlukan keahlian khusus karena akan dijelaskan nanti dibawah ini. Jika anda bingung dengan lauk untuk menemani nasi uduk bisa mencoba resep yang sudah kami siapkan, dijamin bakal tambah nikmat dech. Ini dia lauknya, coba di Ayam Rica Rica Kemangi
Bahan Nasi Uduk Rice Cooker
Untuk resep nasi uduk rice cooker, siapkan bahan utama berikut :
- Beras 6 cangkir, dicuci hingga bersih
- Serai 4 batang (geprek)
- Garam 2 sendok teh
- Santan 400 ml
- Air secukupnya
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
Pelengkap Hidangan Nasi Uduk
- Telur Balado
- Kering Tempe
- Kentang Goreng Balado
- Tumis Kacang Panjang
- Mie Bihun Goreng
- Bawang Goreng
- Kerupuk
Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker
- Masukkan beras yang sebelumnya telah kita cuci bersih ke dalam rice cooker.
- Tuangkan santan kara dan air secukupnya dengan takaran seperti biasanya anda memasak nasi untuk 3 cangkir beras. Setelah itu tamabahkan garam, daun salam, dan serai.
- Kemudian aduk-aduk hingga dirasa merata.
- Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga 3/4 masak (hampir masak) atau kira-kira 20 menitan lalu aduk-aduk lagi nasi agar nantinya nasi terasa pulen, kemudian tutup kembali.
- Setelah nasi benar-benar masak aduk-aduk lagi sampai merata.
- Nasi uduk spesial siap untuk dihidangkan. Tambahkan bawang goreng dengan cara ditabur-taburkan untuk lebih menggugah selera.
- Mudahkan? Jangan lupa untuk menikmatinya dengan bahan pelengkap di atas atau sesuai keinginan anda
Nasi uduk siap untuk disajikan. Mudah kan Resep Nasi Uduk Rice Cooker bisa langsung dipraktekkin sekarang biar nggak penasaran lagi dengan rasa nasi uduk yang nikmat.
Oh ya resep nasi uduk rice cooker ini cocok banget disantap ketika nasi masih hangat dan tentunya ditemani dengan aneka lauk lainnya serta krupuk atau gorengan.
Hmm.. pasti nikmat banget ya.. Anda sekarang nggak perlu bingung lagi kalau bosan dengan rasa nasi putih biasa, karena ini dia si nasi uduk rice cooker solusinya. Selamat mencoba di rumah ya, jangan lupa tetap utamakan kebersihan. Terimakasih 🙂
