Rainbow Cake
Roti yang biasanya di indonesia disebut roti pelangi karena banyaknya warna dari lapisan warna yang bermacam macam seperti warna warna yang cerah sehingga membbuat roti ini sangat menarik bagi kebanyakan anak anak. Membuat kue ini sebenarnya hampir mirip dengan cara membuat kue pada umumnya. Namun kamu harus membuat beberapa lapis kue sehingga perlu kesabaran untuk membuat kue ini.
Untuk dipasaran harga kue ini kisaran 100 sampai 500 san, bagi sebagian orang memang murah tetapi bagi anda yang ingin lebih ekonomis, anda bisa membuatnya sendiri. Untuk lebih jelas kami sediakan resep rainbow cake yang mudah dan tentunya hasil yang lezat silahkan simak ulasannya.
Cara Membuat Rainbow Cake
Bahan
- Margarin 200 g
- Pewarna makanan beberapa warna sesuai keinginan
- Emulsifier 1 sdm
- Krim kocok
- Garam
- Tepung terigu 400 g
- Gula pasir 400 g
- Baking powder 1 sdt
- Telur ayam 8 btr
- Susu 300 ml
Alat
- Sendok
- Wadah plastik (sebanyak warna yang di gunakan)
- Loyang (sebanyak warna yang digunakan)
- mixer
Langkah
- Langkah pertama yaitu siapkan wadah campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam secukupnya kemdian diaduk perlahan.
- Kemudian campur kocok telur, gula , emulsifier dengan mixer di wadah lain dan tunggu sampai mengembang.
- Selanjutnya masukkan tepung terigu dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan mixer kecepatan rendah.
- Tuangkan susu cair dan juga margarin cair
- Bagi rata adonan menjadi beberapa wadah sesuai dengan banyak warna yang akan di gunakan, beri satu warna pada tiap wadah yang telah di bagi rata.
- Olesi semua loyang dengan margarin dengan rata
- Masukkan satu wadah adonan ke dalam satu loyang.
- Panggang adonan roti dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 25 menitan sampai matang.
- Setelah matang didinginkan dan lepaskan adonan dari loyang.
- Selanjutnya adalah tahap penyusunan warna, ambil satu bagian dan olesi atasnya dengan krim kocok. Lalu ambil bagian lain dengan warna berbeda dan taruh diatasnya, lakukan sampai bagian warna terakhir. hingga membentuk warna warni yang bagus. sesuai kreasi anda sendiri.
- Finising lapisi semua permukaan roti dengan krim kocok sampai tidak ada celah.
- Hias sebagus mungkin apabila ingin digunakan sebagai roti ulang tahun
- Rainbow cake siap di hidangkan.
Untuk lebih banyak menu roti ultah silahkan kunjungi resep roti ulang tahun
