Resep Kuah Bakso Beranak – Hayy..,sahabat kuliner hari ini mesinbakso.id akan berbagi resep dengan Anda semua loh..yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya..

Ini Dia..! Resep Kuah Bakso Beranak..

Resep Kuah Bakso Beranak (Ayam)

Resep Kuah Bakso Beranak

Bahan-Bahan:

  • Kaldu ayam 500 ml
  • Merica bubuk secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Bawang merah ( haluskan )
  • Bawang putih secukupnya ( haluskan )
  • Margarin 1 sdm

Langkah-Langkah:

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarin hingga harum. Panaskan kaldu ayam higga mendidih kemudian masukkan bumbu tumis hingga harum ,kemudian masukkan semua bahan kuah, masak sampai mendidih, angkat.
  2. Mudah bukan..selamat mncoba dengan krasi Anda..

 

Resep Kuah Bakso Beranak (Sapi)

Bahan-Bahan:

  • Air 4 liter
  • Tulang sapi 400 gr

Bumbu Halus:

  • 1 sdt Lada bubuk
  • 4 batang Daun bawang
  • 2 sdt Gula pasir
  • 1 sdm Bawang putih goreng ( haluskan)
  • 1 sdm Bawang merah goreng ( haluskan )
  • 2 sdt Kaldu sapi instan

Langkah-Langkah:

  1. Didihkan air kemudian masukkan bumbu dan tulang sapi, masak hingga mendidih dan matang. Matikan api
  2. Mudah bukan..selamat mncoba dengan krasi Anda..

Resep Kuah Bakso (Seafood)

Resep Kuah Bakso Beranak

Bahan-Bahan:

  • 1 sdm minyak (untuk menumis)
  • 1 sdt merica bubuk
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 sdt garam
  • 150 g udang (cincang)
  • 1 L kaldu udang
  • 150 g bengkuang (iris bentuk korek api)
  • 25 g jamur kuping (rendam air panas, bersihkan)
  • 2 btg daun bawang (iris tipis)
  • 1 sdm seledri cincang
  • Bawang goreng (untuk taburan)

Langkah-Langkah:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, masak sampai udang berubah warna, tambahkan merica bubuk dan garam. Aduk sampai rata
  2. Masukkan tumisan bawang putih ke dalam kaldu udang, masak sampai bumbu matang.
  3. Terakhir masukkan bengkuang, jamur kuping, daun bawang, dan seledri cincang, masak sampai semua bahan matang.
  4. Sajikan Kuah Bakso Seafood dengan taburan bawang goreng
  5. Kaldu udang dibuat dengan mencuci bersih kulit dan kepala udang. Setelah bersih, masak kulit udang dan kepala udang dan beri 1 jari jahe. Masak dengan api kecil sampai kaldu tinggal setengahnya. Angkat dan saring kaldu udang
  6. Mudah bukan..selamat mncoba dengan krasi Anda..

(baca juga:Sepesial..!Cara Membuat Bakso Beranak Yang Nikmat dan Woow)