Resep Bolu Pisang Pandan -Resep bolu pisang pandan ini adalah resep kue bolu yang diberi campuran resep pisang pandan. Resep bolu pisang pandan ini sangat membantu orang lain untuk membuat bolu pisang pandan sesuai selera. Bolu pisang pandan adalah adonan kue bolu yang yang dicampur dengan pisang dan juga daun pandan.

Rasa yang dihasilkan dari resep bolu pisang pandan ini juga lezat, bahkan terlihat lebih lezat jika ada campuran daun pandannya.

Resep Bolu Pisang Pandan Kukus

Resep Bolu Pisang Pandan

Bahan – Bahan :

  • 1 buah pisang tanduk, dilumatkan dengan garpu.
  • 8 sdm tepung terigu.
  • 4 sdm gula.
  • 1 sdt baking powder.
  • 1/2 sdt baking soda.
  • 2 butir telur.
  • 6 sdm minyak sayur.
  • 1 sdt vanili bubuk.
  • Pasta pandan.

Langkah – Langkah :

  1. Kocok telur dan gula, sampai gula benar – benar tercampur dengan telur bisa pakai wisk. Sambil menyiapkan panci kukusan juga.
  2. Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili sambil diayak, kemudian aduk dan tambahkan pasta pandan.
  3. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan tadi ke dalam adonan, kemudian baking soda dan minyak sayur.
  4. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioleskan minyak sayur, hentakkan agar adonan rata, kukus selama 30 menit, tes tusuk lihat apakah sudah matang sempurna atau belum.
  5. Selamat mencoba.

Resep Bolu Pisang PandanResep Bolu Pisang Pandan

Bahan – Bahan :

  • 3 buah pisang ambon, haluskan dengan garpu.
  • 300 gr tepung segitiga biru.
  • 2 sdm susu bubuk.
  • 1 sdt baking powder.
  • 3 butir telur.
  • 1 schat vanilli bubuk.
  • 200 gr gula pasir.
  • 1/2 sdt sp.
  • 175 ml minyak.
  • 1/2 sdt pasta pandan.

Langkah – Langkah :

  1. Mixer telur, gula pasir, sp dan vanilli bubuk sampai mengembang putih dan berjejak. Tambahkan pasta pandan, lalu kocok asal merata.
  2. Masukkan secara bertahap 3x tepung terigu, susu bubuk dan BP sambil diayak, lalu aduk hingga rata.
  3. Tambahkan bergantian dengan  pisang, lalu aduk hingga rata. Terakhir tuang minyak dan aduk balik.
  4. Tuang dalam loyang yang dioles margarin dan tepung. Setelah itu panggang selama 1 jam dengan api relatif sedang.
  5. Jangan lupa ditest dengan ditusuk – tusuk menggunakan tusuk gigi atau lidi, supaya bisa mengetahui adonan sudah matang atau belum.
  6. Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu, baru dipotong – potong.

(Kunjungi juga: Resep Bolu Pandan Lembut Dan Mengembang Yang Lezat Ini Dia!!)