Info Peluang Bisnis UKM

Acuan Informasi Peluang Bisnis Untuk UKM

Uncategorized

Resep Aneka Kue Kukus Yang Sayang Untuk Dilewatkan!

Resep Aneka Kue Kukus

Berkutat dengan alat-alat masak lengkap dengan bumbu-bumbu dapur seolah menjadi hobi tersendiri yang bisa didapatkan dengan mudah dan murah tanpa keluar rumah. Disini kami akan berikan Resep Aneka Kue Kukus yang wajib anda coba dirumah.

Tapi, bagaimana nih dengan anda yang belum bisa bahkan malas memasak di dapur? Nggak masalah sih, asalkan mau belajar dan memulai dari langkah yang paling mudah dulu dalam proses memasak.

Nah, di artikel yang akan membuat kalian ngiler ini, Kami akan membagikan Resep Aneka Kue Kukus alias tanpa membutuhkan oven atau microwave melainkan hanya panci kukus saja! Siap-siap jadi koki dadakan, ya…

Resep Aneka Kue Kukus ini pastinya berbeda dengan Kue Lumpur Tape. Nah, penasaran bukan.. Berikut Resep Aneka Kue Kukus yang bisa anda coba sendiri dirumah.

Resep Aneka Kue Kukus

1. Rainbow Cake

Siapa sih yang nggak suka sama rasa dan tampilan rainbow cake atau kue pelangi ini? Kue yang identik dengan warna-warna ceria ini juga bisa kamu bikin sendiri dengan menyiapkan bahan-bahan berikut :

  • gula pasir 300 gram
  • minyak gorng 300 ml
  • tepung terigu 200 gram
  • telur 8 butir
  • cream butter
  • pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu) secukupnya
  • emulsifer 1 sdt
  • vanili bubuk 1/2 sdt
  • garam 1/2 sdt

Cara membuatnya :

  1. kocok 8 butir telur dan juga 300 gram gula pasir dengan mixer hingga adonan tercampur rata. Masukkan 1 sdt emulsifer, 1/2 sdt vanili bubuk dan 1/2 sdr garam. Kocok lagi hingga adonan mengembang
  2. ambil sedikit adonan dan letakkan pada mangkuk kecil, campur dengan minyak goreng, aduk hingga rata
  3. maskkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk semua hingga rata. Masukkan adonan yang telah diberi minyak goreng tadi, aduk rata
  4. bagi adonan tadi menjadi 6 bagian pada setiap wadah yang berbeda. Kemudian, setiap adonan diberikan pewarna makanan yang berbeda-beda tadi.
  5. gunakan loyang berukuran 24x12cm (atau sesuai selera), lapisi dengan kertas roti yang telah diolesi mentega. Tuang adonan dalam loyang
  6. kukus adonan selama +- 20 menit
  7. siapkan alas (kertas roti) pada piring untuk menyusun rainbow cake
  8. susun rapi sesuai selera dan olesi dengan butter cream tipis pada cakenya
  9. rainbow cake kukus siap dinikmati!

2. Brownies Cokelat Kukus

Bahan-bahan :

  • 3 sdm terigu
  • cokelat bubuk 3 sdm
  • minyak goreng 3 sdm
  • 4-5 sdm gula pasir
  • 2 sachet susu kental manis cokelat
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt vanili

Cara membuatnya :

  1. campur rata terigu dan cokelat bubuk (sisihkan)
  2. kocok telur dan gula pasir dengan misker sampai gula larut (atau kocok manual saja)
  3. masukkan terigu yang sudah bercampur cokelat tadi dengan SKM cokelat secara berselang (contoh : terigu-SKM-terigu-SKM, dst)
  4. masukkan baking powder dan vanili, kocok rata, masukkan minyak goreng, kocok lagi hingga rata
  5. olesi cetakan kue dengan margarin, tuang adonan ke dalam cetakan. Setelah itu Kukus dengan magic com yang terisi air (kira-kira separuh magic com)
  6. setelah 45 menit, tes kematangan kue dengan tusuk gigi atau garpu, jika masih ada adonan yang menempel, berarti kue belum matang
  7. tunggu dan tes terus hingga tidak ada kue yang menempel (tekan terus tombol ‘cook’ pada magic com jika diperlukan)
  8. brownies kukus ala anak kost siap disajikan!

Ya mungkin itu saja Resep Aneka Kue Kukus yang ada di Indonesia yang dapat kami berikan. Jika anda ingin mencari resep lebih lengkapnya lagi, anda dapat mengunjungi artikel Resep Aneka Kue.

Resep Aneka Kue Kukus diatas bisa anda coba dirumah untuk menemani kegiatan anda sehari-hari, bahkan juga menemani santai anda. Aneka Kue Kukus diatas hanya beberapa saja, karena sebenarnya ada banyak macam Resep Aneka Kue Kukus Indonesia yang bisa anda coba. Terimakasih dan selamat mencoba ya.

Theme by Anders Norén