Kopi tubruk susu adalah minuman kopi yang terbuat dari campuran kopi tubruk dan susu. Kopi tubruk adalah kopi yang diseduh dengan cara dicampur dengan air panas dan langsung disajikan tanpa menggunakan alat seduh seperti pembuat kopi atau saringan. Sementara itu, susu yang digunakan untuk membuat kopi tubruk susu dapat berasal dari susu sapi, susu kambing, atau bahan susu nabati seperti santan kelapa atau kedelai. Kopi tubruk susu biasanya memiliki rasa yang kaya, creamy, dan manis karena kandungan susu dan gula yang ditambahkan. Minuman ini sangat populer di Indonesia dan beberapa negara Asia Tenggara, dan dapat dijadikan sebagai alternatif dari minuman kopi lainnya seperti kopi hitam atau latte. Artikel berikut akan memberitahukan kalian cara membuat kopi tubruk susu dengan tambahan gula.
Cara Membuat Kopi Tubruk Susu dengan Tambahan Gula
Berikut ini adalah cara membuat kopi tubruk susu dengan tambahan gula:
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan kopi bubuk (pilih kopi dengan kualitas yang baik)
- 200 ml air panas
- 100 ml susu (pilih susu yang diinginkan, seperti susu sapi atau susu kedelai)
- 2 sendok teh gula (atau sesuai selera)
Cara Membuat:
1.Siapkan gelas atau cangkir yang akan digunakan untuk menyajikan kopi tubruk susu.
2.Masukkan kopi bubuk ke dalam gelas atau cangkir.
3.Tuangkan air panas ke dalam gelas atau cangkir, kemudian aduk perlahan hingga kopi dan air tercampur rata.
4.Diamkan campuran kopi dan air selama 2-3 menit agar kopi terendam dengan baik.
5.Setelah itu, tambahkan susu ke dalam gelas atau cangkir.
6.Kemudian tambahkan gula secukupnya, dan aduk hingga gula larut dan campuran kopi, susu, dan gula tercampur rata.
7.Kopi tubruk susu dengan tambahan gula siap disajikan.
Catatan:
Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, gunakan kopi bubuk yang sudah digiling dengan halus.
Takaran gula dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Namun, hindari penggunaan gula yang berlebihan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Sajikan kopi tubruk susu dengan tambahan gula selagi masih hangat untuk mendapatkan sensasi minuman yang nikmat.
Variasi Kopi Tubruk Susu dengan Tambahan Gula
Berikut ini adalah beberapa variasi kopi tubruk susu dengan tambahan gula yang dapat dicoba:
1.Kopi Tubruk Susu Madu
Untuk membuat kopi tubruk susu madu, cukup tambahkan 2 sendok teh madu ke dalam campuran kopi tubruk dan susu yang sudah jadi. Aduk hingga madu larut dan merata dengan campuran kopi dan susu. Madu memberikan rasa manis yang alami dan aroma yang khas pada kopi tubruk susu.
2.Kopi Tubruk Susu Gula Merah
Untuk membuat kopi tubruk susu gula merah, ganti gula putih dengan gula merah atau gula jawa. Caranya cukup tambahkan 2 sendok teh gula merah ke dalam campuran kopi tubruk dan susu. Aduk hingga gula merah larut dan merata dengan campuran kopi dan susu. Gula merah memberikan rasa manis yang khas dan aroma yang kaya pada kopi tubruk susu.
3.Kopi Tubruk Susu Aren
Untuk membuat kopi tubruk susu aren, tambahkan 2 sendok teh sirup aren ke dalam campuran kopi tubruk dan susu yang sudah jadi. Aduk hingga sirup aren larut dan merata dengan campuran kopi dan susu. Sirup aren memberikan rasa manis yang khas dan aroma yang segar pada kopi tubruk susu.
Variasi di atas dapat disesuaikan dengan selera dan preferensi masing-masing. Selamat mencoba!
Penambahan Gula pada Kopi Tubruk Susu
Penambahan gula pada kopi tubruk susu merupakan hal yang umum dilakukan oleh banyak orang. Gula ditambahkan pada kopi tubruk susu untuk memberikan rasa manis dan membuat minuman tersebut lebih enak dan lezat.
Namun, sebaiknya kita tidak menambahkan terlalu banyak gula pada kopi tubruk susu. Konsumsi gula yang berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan tubuh, seperti meningkatkan risiko terjadinya obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
Sebagai alternatif, kita bisa mengganti gula putih dengan pemanis alami yang lebih sehat seperti madu, stevia, atau gula kelapa. Pemanis alami ini memberikan rasa manis yang sama dengan gula putih namun memiliki indeks glikemik yang lebih rendah sehingga tidak meningkatkan kadar gula darah secara drastis.
Untuk mengurangi jumlah gula yang dikonsumsi, kita juga bisa mengurangi jumlah gula yang ditambahkan pada kopi tubruk susu atau menggantinya dengan pemanis alami yang lebih sehat. Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko terjadinya penyakit yang berhubungan dengan konsumsi gula berlebihan.
Kesimpulan
Dalam menikmati kopi ini, sebaiknya kita selalu mengonsumsinya dengan bijak dan tidak berlebihan, terutama dalam menambahkan gula atau pemanis lainnya. Mengurangi konsumsi gula berlebihan dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko terjadinya penyakit yang berhubungan dengan konsumsi gula berlebihan.
