Resep Rahasia Keripik Sawi Renyah

Keripik Sawi Renyah – Salah satu sayuran yang tidak disukai anak-anak adalah sawi. Banyak anak yang tidak suka sayuran ini. Padahal salah satu manfaat apabila kita rajin mengkonsumsi sawi adalah menyehatkan tulang. Dimana di dalam sawi terdapat kandungan vitamin k yang membantu dalam penyerapan kalsium dan mengurangi pengeluaran kalsium.

Keripik Sawi Renyah, Ini Dia Rahasia Pembuatannya

Keripik Sawi Renyah – Perlu anda tahu bahwa dalam 1 cangkir sawi rebus dapat memberikan 770 mikrogram vitamin yaitu lebih lebih dari 100% dari kebutuhan harian yang direkomendasikan bagi tubuh. Dalam hal ini perlu adanya sebuah inovasi yang harus kita lakukan dimana,kita harus membuat sesuatu yang terbuat dari sayuran.

Namun tidak memiliki bentuk dan sayuran pada umumnya dan salah satunya adalah dengan membuat keripik sawi. Dan kami kali ini akan memberikan resep mengenai cara membuat keripik sawi tersebut. Dan berikut ini adalah resepnya :

Baca Juga : Keripik Kentang Ala Chitato Buatan Sendiri

Bahan Dan Cara Membuat Keripik Sawi Renyah

Bahan:

  • 100 gram tepung beras
  • 1 1/2 sendok makan tepung maizena
  • 4 butir kemiri
  • 1 siung bawang putih
  • Garam 3 sendok teh
  • 1 1/2 sendok makan udang kering
  • 125 militer air
  • 10 lembar daun sawi utuh
  • Minyak goreng

Cara membuat keripik sawi

  1. Langkah pertama ialah cuci dulu sawi yang sudah disiapkan hingga bersih
  2. Kemudian potong menjadi beberapa potongan kemudian sisihkan
  3. Setelah itu kupas kulit bawang putih
  4. Lalu haluskan bawang putih tersebut
  5. Kemudian haluskan juga kemiri dan juga udang kering yang telah dipersiapkan sebelumnya
  6. Setelah itu siapkan wadah untuk mencampur tepung beras,tepung maizen,kemiri yang sudah dihaluskan,bawang putih,udang kering yang sudah dihaluskan dan juga sedikit garam
  7. Aduk semua bahan hingga rata dan adonan mulai terbentuk
  8. Kemudian masukkan potongan sawi ke dalam adonan hingga rata
  9. Setelah itu panaskan minyak gorang
  10. Goreng sawi hingga berubah warna
  11. Bila sudah matang,angkat dan sisihkan
  12. Keripik sawi pun siap disajikan dalam kondisi hangat

Keripik Sawi Renyah – Demikianlah informasi mengenai resep keripik sawi yang gampang dan sehat. Cukup mudah dan kami yakin anda semua bisa membuatnya. Resep tersebut tidak hanya untuk inspirasi anda dalam membuat camilan yang sehat namun bisa juga menjadi peluang bisnis yang sangat menggiurkan. Simak terus informasi mengenai resep terbaru di resep masakan gampang untuk resep masakan lain yang tentunya sehat dan mudah.

Baca Juga : Aneka Olahan Keripik Dari Sayur