Dewasa ini banayk sekali inovasi dan cara membuat martabak mie bayam. Mulai dari martabak mie sederhana, sampai mertabak mie sekelas restoran mewah. Untuk membuat martabak mie tidak diperlukan alat – alat khusus atau bahan – bahan khusus, cukup luangkan waktu untuk bereksperimen dalam masakan martabak mie.

cara membuat martabak mie bayam

Untuk mengetahui cara membuat martabak mie, anda harus menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan. Biasanya cara membuat martabak mie juga bisa dikolaborasikan dengan bahan – bahan lainnya seperti sosis, kornet, keju, dan aneka varian lainnya sesuai selera dan kebutuhan anda. Martabak mie biasanya dimakan pada saat bersantai atau berkumpul bersama teman dan keluarga, karena bersifat sebagai cemilan. Martabak mie juga bisa dijadikan sebagai lauk untuk makanan keluarga, karena kandungan gizi dan karbohidran yang terkandung pada martabak mie cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi manusia.

Berikut adalah Resep dan cara membuat martabak mie bayam yang dapat anda coba sendiri di rumah.

Resep dan Cara Membuat Martabak Mie bayam

Bahan yang dibutuhnkan untuk membuat martabak mie bayam:

100 g Mie telur
3 btr Telur
100 g Saus Mayonaise
50 g Abon sapi
150 g Bayam
1 btg Daun bawang
100 ml Air
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak goreng

Cara membuat martabak mie bayam :

#1 : Iris iris daun bawang
Pertama-tama Anda iris tipis daun bawang yang sudah di persiapkan, kemudian sisihkan.
#2 : Potong-potong bayam
Step ke dua adalah potong-potong kecil sayur bayam, agar bisa dimasak bersamaan dengan adonan lainnya
#3 : Rebus mie hingga matang
Step ke tiga adalah rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan mie masak hingga matang, kemudian tiriskan. Buang sisa air rebusan mie.
#4 : Campur semua adonan menjadi satu
Campur mie, telur, garam, merica, daun bawang, dan bayam, aduk sampai semua bahan menjadi satu.
# 5 : Goreng adonan
Panaskan minyak kemudian masukkan adonan masak hingga kedua sisi matang, angkat.
Cara Penyajiannya :
#1: Oleskan MayonaiseSetelah selesai digoreng segera tiriskan, lalu oleskan saus mayonaise di atas martabak mie hingga rata.
#2 : Taburkan abon sapi
Step selanjutnya adalah taburkan abon sapi hingga merata disetiap sisi martabak mie bayam.
#3 : Potong-potong
Untuk penyajian terakhir potong menjadi 8 bagian, sajikan.
Itu dia cara membuat martabak mie bayam yang dapat anda coba di rumah. Mudah bukan ?, Anda bisa lebih kreatif dan berkreasi dengan mengunjungi sumber resep lengkapnya : Cara membuat martabak mie bayam