Cara membuat manisan sehat keluarga. Hello kembali lagi dengan penulis. Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat manisan sehat keluarga.

Manisan adalah buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu. Manisan biasanya dimakan sebagai hidangan pelengkap untuk merangsang nafsu makan. Untuk cara membuatnya simak resepnya dibawah ini.

Baca juga : Cara Membuat Jus Jambu Biji Untuk Demam Berdarah

Cara membuat manisan buah salak

 

Buah salak mampu meningkatkan kinerja otak dengan membawa kandungan pottasium dan pektin, yang dapat menutrisi beberapa syaraf serta mampu memperlancar dan mengendalikan peredaran darah menuju otak. Selain buah salak juga ada manisan dari sayuran diantaranya manisan sayuran wortel, tomat, dll. tapi jika anda suka dengan dengan buah yang satu ini, maka cobalah untuk membuatnya menjadi manisan yang sangat lezat.

 

Bahan untuk membuat manisan buah salak :

  1. 1 kg buah salak bali atau salak pondoh kecil.
  2. 2 sendok teh garam.
  3. 200 gram gula pasir yang bersih.
  4. 1 sendok teh cuka.
  5. 600 ml ( 2½ gelas) air.

Langkah dan cara membuat manisan buah salak :

  1. Campur air, gula pasir, dan garam. Didihkan sampai gula pasir dan garam larut.
  2. Beri cuka.
  3. Kupas salak. Belah dua salak yang berbiji, biarkan utuh yang tidak berbiji. Buang bijinya/kupas tapi sisakan kulit di bagian tengah.
  4. Masukkan potongan salak ke dalam stoples atau panci email. Siram dengan larutan dan gula pasir yang sudah dingin sampai terendam. Tutup.
  5. Simpan di lemari pendingin.
  6. Lima hari kemudian manisan salak sudah enak dimakan.

 

 

Cara Membuat Sehat keluarga Manisan lidah buaya

 

Lidah buaya memiliki 11 kandungan penting yang bermanfaat bagi tubuh. Beberapa diantaranya adalah, enzim, hormon, mineral, sterol, asam amino, antrakuinon, asam salisilat, gula dan vitamin lainnya. Selain itu, jenis tanaman Aloe vera ini juga dianggap cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet karena kandungan kalori yang ada sangatlah rendah, yakni 4 kalori dalam 100 gram.

 

Bahan untuk Membuat Manisan Sehat Keluarga Lidah Buaya :

  1. 5 Kg lidah buaya.
  2. 2 Kg gula putih.
  3. Vanili secukupnya.
  4. 1/2 sendok teh Garam.
  5. Mesco.
  6. Air secukupnya.

 

Cara Membuat Manisan Sehat Keluarga Lidah Buaya :

  1. Kupas kulit lidah buaya, potong dagingnya, bentuklah sesuai selera.
  2. Rendam pada air panas selama 30 menit, sampai lendirnya hilang / bersih,lalu tiriskan.
  3. Pasak air sampai benar-benar mendidih.
  4. Masukan lidah buaya yang sudah ditiriskan kedalan panic yang berisi air mendidih.
  5. Masukan gula putih, vanili, dan garam aduk sampai rata, tunggu sampai mendidih.
  6. Setelah benar-benar meresap,angkat dinginkan dan siap dihidangkan.