Bakso Bakar Malang Mercon – Hayy..,sahabat kuliner hari ini mesinbakso.id akan berbagi resep dengan Anda semua loh..yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya..

Berikut ini..!Bakso Bakar Malang Mercon.!

Bakso Bakar Malang Mercon Ala 1

Bakso Bakar Malang Mercon

Bahan-Bahan :

  • 20 buah bakso

Bumbu halus :

  • 5 biji cabe (sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 buah cabe merah besar
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam secukupnya

Bumbu tambahan :

  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram (opsional)

Langkah-Langkah:

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus hingg halus, setelah halus masukkan bumbu tambahan.
  2. Kerat-kerat bakso, rendam dengan bumbunya sampai meresap.
  3. Siapkan pemanggang double pan atau sejenisnya
  4. Lelehkan 1 sdm margarin pada pan. Panggang bakso hingga sedikit kering,jangan lupa bolak balik bakso agar matang sempurna.
  5. Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..

Bakso Bakar Malang Mercon Ala 2

Bakso Bakar Malang Mercon

Bahan-Bahan :

  • 30 butir pentol
  • 30 butir pentol daging

Bumbu Halus:

  • 15 cabe rawit (sesuai selera)
  • 5 biji bawang putih
  • 4 biji bawa merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 biji gula merah (1/2 lingkaran)
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 1/2 bawang bombay rajang
  • 4 sdm saos pedas
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sachet saos tiram

Langkah-Langkah:

  1. Kerat kerat pentol dan sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu. kemudian masukan kedalam pentol. tambah saos pedas, saos tiram, dan kecap secukupnya.
  3. Kemudian tumis bawang bombay dan masukan pentol beserta bumbunya.
  4. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan
  5. Mudah bukan.. selamat mencoba dengan kreasi Anda..

(baca juga:Sepesial..! Resep Bakso Mercon Dijamin Enak Dan Huhah!..)