All posts by Andwiki Novrizon Putra

Sebagai seorang penulis di databisnisekonomi.com saya sangat antusias tentang perkembangan teknologi, terutama dalam bidang IT. Saya juga senang belajar hal-hal baru dan berbagi berita terkini seputar dunia bisnis serta berbagai tips yang berguna dengan para pembaca kami.

Nihh Kemain Yang Request Resep Kue Black Forest Ulang Tahun

resep kue black forest ulang tahunResep Kue Black Forest Ulang Tahun – resep kue black forest ulang tahun Perdana bikin black forest buat ulang tahun nya doi nih, biasa nya pas ulang tahun kita pada dapat kue. Kalo doi blum pernah dikasih kue kalo ulang tahun nya. Jadi niat nya bikin ini karna dekor dan hias nya ga terlalu sesulit yg lain kalo menurut ku. Lumayan lah buat pemula setelah liat n cicip rasanya  

Bahan-bahan Resep Kue Black Forest Ulang Tahun

  1. 110 tepung terigu
  2. 150 gr blueband lelehkan
  3. 10 butir kuning telur
  4. 4 telur utuh
  5. 190 gr gula pasir
  6. 1 sdt SP
  7. 35 gr Susu bubuk full cream
  8. 50 gr coklat bubuk
  9. 2 sdm SKM
  10. Bahan pelengkap:
  11. Buttercream
  12. Drack chocolate parut
  13. Chery merah
  14. Coklat caca
  15. Cerres

Langkah

  1. Sediakan semua bahan
  2. Kocok dgn mixer telur, gula pasir, SP sampai mengembang n kental. Matikan mixer.
  3. Ayak tepung, coklat, susu diatas adonan sambil diaduk lipat pakai spatula sampai rata. Masukan mentega leleh, SKM aduk dgn spatula sampai rata n homogen.
  4. Tuang dalam 2 loyang bulat 20 cm, pangang dgn suhu 180 api atas bawah kurleb 35 mnt. Setelah matang sngkat n dinginkan.
  5. Potong jd 2 layer, jd dapat 4 layer. Olesi 1layer dgn butter cream n tumpuk kasih lagi buttercream sampai 4 layer. Setelah itu olesi lagi pingirnya dgn buttercream n ratakan.
  6. Siap dihias dgn sesuka hati
  7. Hias kue dgn pingirannya cerres n atasnya drack chocolate yg telah diprut.
  8. Tambahkan cerry merah tangkai n coklat caca.
  9. Tambahkan aksesoris ultah…

Tralaa jd jg

 

Mudah sekali kan membuat nya? Selamat mencoba buat bunda dirumah,kue ini juga cocok loh buat disajikan untuk ulang tahun,buah tangan,makanan lebaran,makanan santai,dan pastinya pasti bikin anak anda suka di rumah dan cocok banget buat lidah anak anda heheheh,nahh bunda semoga bermanfaat untuk bunda di rumah,untuk bunda yang doyan juga dengan cheese cake langsung kepoin aja resepnya di Ini Dia Resep Roll Cake kukus di sini bunda dapet menemukan banyak resep tentang roll cake nya dan juga enak enak hehehe langsung di kepoin aja yah bunda.

 

Ada Lagi Nih Yang Bikin Heboh Resep Roll Cake Kukus Nikmat

Resep Roll Cake Kukus

Resep Roll Cake Kukus – Pingin bolu gulung Iseng bikin versi kukus lebih modist tapi lebih suka yg versi panggang, isian nya whipcream diparutin Keju, lotangnya kekecilan Jadi cake nya tebel next bikin Loyang yang besar Jadi cantik bolu nya pasti,tapi yah karna penasasaran sama yg kukus jadi saya coba deh resep yg di kasih tetangga,bunda di rumah kalo ingin cobain langsung aja Resep Roll Cake Kukus nya cus kita kepoin aja.

Bahan-bahan Resep Roll Cake Kukus

  1. Bahan A
  2. 60 gr white chocolate compound
  3. 60 gr mentega
  4. 1/2 sdm DCC
  5. 1 sdt pewarna merah Cabe
  6. 0,5 sdt pasta vanilla
  7. Bahan B
  8. 4 btr telur ayam
  9. 150 gr gula pasir
  10. 1 sdt cake emulfisier (SP)
  11. 1 tetes Vanilla Pasta
  12. Bahan C (ayak)
  13. 100 gr tepung terigu
  14. 30 gr susu bubuk fullcream
  15. 0,5 sdt baking powder
  16. Filling
  17. 100 gr whipping cream bubuk
  18. secukupnya Air Dingin
  19. Keju Parut

Langkah

  1. Lelehkan bahan A. Sisihkan
  2. Siapkan loyang yg telah diolesi sedikit mentega dan dilapisi kertas roti. Panaskan kukusan, jgn lupa beri kain bersih dipenutupnya agar uap tidak masuk ke loyang nantinya.
  3. Kocok bahan B hingga kental dan berjejak
  4. Masukkan bahan C yg telah diayak perlahan-lahan dg teknik aduk balik
  5. Kemudian masukkan bahan A yg telah dilelehkan sebelumnya.
  6. Aduk rata hingga tdk ada endapan mentega lagi
  7. Tuang adonan ke loyang yg telah disiapkan. Kukus selama kurang lebih 15 menit atau tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti adonan sudah matang
  8. Filling : masukkan bubuk whipping cream (me: merk haan), kemudian beri air (me: kurleb 200ml), kocok hingga mengental. Masukkan ke freezer sebelum digunakan
  9. Sudah matang hangat hangat gulung dulu sebentar biar membentuk dulu lalu buka lagi, tunggu dingin, tambahkan whipcream dan keju parut lalu gulung lagi sampe set diamkan simpen dilemari es baru bisa dipotong

 

Mudah sekali kan membuatnya? Selamat mencoba, bunda semoga bermanfaat,umtuk bunda yang doyan juga dengan cheese cake langsung kepoin aja di Ini Dia Resep Roll Cake Green tea Kekinian Yang Lagi Hitz

Nihh Bunda Resep Cheese Cake Breadtalk Yang Gak Kalah Sama Asli Nya

 resep cheese cake breadtalk

Resep Cheese Cake Breadtalk – Bikinnya awal nya agak ragu nih bunda karna lagi pengen breadtalk aja nih, buat pengobat stress seharian nguprek rumah. Anak udah tidur, siap beberes langsung laksanakan eksekusi. Dan bener-bener tanpa persiapan apa pun. Setengah 12. Sama sekali gak mengecewakan. Rasanya sama persis Cheesecakenya Breadtalk yang terakhir saya beli harganya 20 ribu 1 Slice. Tapi kalo bikin sendiri dijamin lebih puas. ini resep saya nyontek dari tetangga sebelah di Instagram bunda ya
Barusan baca2 orang yang recook katanya gak ngembang, bantat, gak bisa tinggi, ini saya bagi tipsnya lagi yaa,silahakan bagi bunda yang ingin mempraktekan nya lansung cuss

Bahan-bahan Resep Cheese Cake Breadtalk

6 Potong

  1. 4 Lembar roti tawar kupas (sari roti)
  2. 180 gr keju cheddar (anchor)
  3. 250 ml susu cair plain (Greenfield)
  4. 1 Butir telur
  5. 5 gram agar2 plain(swallow)
  6. sedikit vanili
  7. 1 sdm gula pasir
  8. Selai strawberry (Morin) untuk topping

Langkah

20 menit

  1. Blender roti dengan susu, hingga roti hancur
  2. Tambahkan keju, blender hingga tercampur rata
  3. Masukkan telur, agar2, gula pasir dan vanili. Blender lagi sampai halus
  4. Tuang dalan loyang yang sudah diolesi Mentega
  5. Kukus dengan api kecil hingga matang (saya pakai tes tusuk)
  6. Angkat tunggu hingga uapnya hilang, masukkan kulkas hingga dingin, beri topping sesuai selera
  7. tips Untuk merk bahan bisa diganti sesuai selera. cuma untuk roti tawar jangan pakai yang sembarangan ya. hasilnya beda nanti. gak terlalu lembut. Dan kadang bau ragi
  8. Agar2 saya kasih 5gr,resep aslinya 1bks yang isinya 7gr. cuma memang saya kurangi karena pengen gak terlalu kokoh adonanya, dan lebih lumer lembut di mulut
  9. Untuk topping, saya pakai sisa agar2. beri beberapa sendok air, didikan. tambahkan Selai. Aduk hingga rata dan mendidih. Hasilnya akan lebih cantik. Dan biasanya Selai strawberry itu kental, jadi agak susah untuk diaplikasikan
  10. Untuk penambahan vanili, cukup sedikit saja. jangan sampai aroma vanili menghilangkan aroma keju
  11. Panaskan kukusan terlebih dahulu. jangan lupa tutup kukusan diberi kain, biar airnya gak netes ke adonan
  12. Tips supaya adonan tidak bantat, tetap lembut, dan tinggi

Hai Bunda Ini Dia Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Yang Enak Banget

cara membuat brownies kukus coklatcara membuat brownies kukus coklat – Siapa sih yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kenikmatan brownies? Brownies merupakan camilan yang sederhana dan tentu saja membuat ketagihan. Karena kelezatannya ini, penggemar brownies tidak pernah hilang dan bahkan terus bertambah. Makanan yang bisa dinikmati oleh berbagai kalangan ini memang populer. Brownies merupakan camilan yang cocok dihidangkan pada berbagai acara dan suasana. Brownies biasa juga dijadikan sebagai buah tangan yang akan kita bawa untuk keluarga tercinta.

 

Cara membuat brownies kukus coklat

Bahan :

  • Tepung terigu 200 g. Ayak
  • Coklat batang 300 g
  • Coklat bubuk 75 g. Ayak
  • Susu segar 200 ml
  • Mentega 300 g
  • Telur ayam 6 butir
  • Gula pasir 250 g
  • Garam sdt
  • Baking powder 1 sdt

Cara membuat :

  1. Tim coklat batang dan mentega pada panci yang sama. Setelah leleh tambahkan garam. Aduk sampai rata.
  2. Siapkan wadah untuk mengocok telur. Kocok telur dengan pasir hingga berbusa.
  3. Masukkan coklat dan mentega yang telah dilelehkan perlahan-lahan bersamaan dengan susu. Aduk sampai rata.
  4. Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
  5. Tuang adonan ke dalam 2 loyang. Sebelumnya olesi dulu loyang dengan mentega.
  6. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.
  7. Olesi kue dengan coklat batang dan mentega yang dilelehkan lalu tumpuk.
  8. Brownies siap disajikan.

Sebagai pemanis saat disajikan Anda bisa menambahkan meses pada bagian atas brownies atau variasi lain sesuai yang Anda inginkan. Ternyata cara membuat brownies sederhana bukan? Cara membuat brownies tidak hanya dengan cara dikukus, ada pula cara membuat brownies dengan dipanggang.

Memang apa dengan teknik yang berbeda akan menghasilkan rasa yang berbeda? Tentu saja. Berikut perbedaan brownies kukus dan brownies panggang :

  • Teksturnya berbeda. Tekstur brownies kukus lebih lembut daripada tekstur brownies panggang. Tektur brownies panggan akan cenderung lebih kering dan padat (seperti bantat)
  • Resep dan cara membuat brownies kukus dan panggang berbeda. Pada cara membuat brownies panggang, jangan mengocok telur dan gula terlalu lama dan kuat.

Intip juga resep cara membuat kue tart di bawah ini Baiklah mungkin cuma itu pembahasan kita pada artikel kali ini,bagi anda yang suka dengan kue tart dan ingin membuatnya,Ini Dia, Resep Kue Tart Ultah Sederhana Yang Paling Istimewa 

 

 

 

 

Resep Kue Tart Panggang Yang Bakal Bikin Kamu Ketagihan

Resep Kue Tart Panggang – Dari dulu penasaran banget nih pengen bikin cake ini. Buat bunda di rumah juga bisa mencobanya resep kue tart panggang ini bisa di hias sesuka hati bunda nanti nya.

Resepnya itu terbilang murah dan simpel untuk newbie yang baru belajar bikin cake.
Semisal gagal, gak terlalu nyesel-nyesel amat kan
Yuk, simak resep kue tart panggang nya.

Bahan-bahan

  1. 4 butir telur ukuran besar
  2. 190 gram gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 150 gram terigu protein rendah (kunci biru)
  5. 1 sdt extract vanilla (merk ladame)
  6. 25 gram susu full cream bubuk (curah)
  7. 150 gram minyak goreng
  8. 1 sachet susu kental manis (indomilk)
  9. sesuai selera pewarna (mejikuhibiu)
  10. buttercream
  11. 200 gram mentega putih (150 snow white 50 anchor)
  12. 100 gram mentega asin (palmia royal)
  13. 100 gram gula cair

Langkah

  1. Mixer telur, gula, SP bersama-sama sampai PUCAT, MENGEMBANG dan teksturnya KENTAL. Istilahnya “ribbon stage”. Jadi… kalau mixer dihentikan, coba ambil sedikit adonan dan coba tuang. Kalo dituang masih ngalir bebas, mixer lagi! Jika dituang nampak seperti menggumpal blop-blop-blop.. naaah, cocok tuh.
  2. Turunkan speed mixer ➡ masukkan susu bubuk dan vanilla sampai homogen ➡ masukkan tepung (speed mixer paling RENDAH ya) aduk hingga sekedar tercampur saja ➡ matikan mixer dan ganti dengan spatula untuk mengaduk tepung hingga homogen. TAPI JANGAN KEENAKAN ALIAS KELAMAAN NGADUKNYA YA.
  3. Masukkan minyak goreng perlahan-lahan sambil diaduk dengan spatula hingga homogen, gunakan teknik aduk balik. PIYE IKU? Ayo…coba liat yutub, sulit deh kalo mendeskripsikan dengan tulisan pokoknya jangan diaduk seperti kita mengaduk kopi tubruk, nggih!
  4. Siapkan 6 mangkuk. Isi dengan beberapa tetes pewarna. Larutkan pewarna menggunakan susu kental manis. 1 mangkuk = 1 warna ya!
  5. Bagi adonan yang sudah homogen tadi (poin 3) sama rata. Ditimbang masing-masing biar manteb dan yakin rata. Kalau tidak rata nanti kuatir tinggi per-slicenya tidak rata. Masukkan dalam mangkuk yang sudah berisi pewarna tadi (poin 4). Dan lagi-lagi JANGAN KEENAKAN NGADUK alias JANGAN LAMA-LAMA NGADUKNYA YA.
  6. Siapkan loyang diameter 18cm. Oles margarin, alasi dengan kertas roti, oles lagi dengan margarin. Udah… gak usah ditambahin tepung, nggak lengket kok Percayalah, ini ukuran loyang paling ideal. Aku pakai loyang 22cm. Itu kenapa cake ku ini per-slice jadinya tipis-tipis (kurang dari 1cm). Kurang greget de
  7. Siapkan oven. Panaskan dengan suhu yang dianjurkan 170-180 derajat celcius. Oven HARUS SUDAH PANAS ya ketika loyang berisi adonan dimasukkan. Panggang selama 15-17 menit per loyang. Berhubung loyang saya lebar dan adonannya tipis 15 menit ini sudah manteb.
  8. Oiya, lama pemanggangan tergantung kompor dan oven masing-masing ya! aku TIDAK pakai oven. Aku pakai panci wok hakashima dan tanpa pengukur suhu. Jadi aku set kompor dengan api lumayan kecil.
  9. Setelah ke-6 adonan matang, dinginkan suhu ruang dan siapkan buttercream untuk frosting (dekorasi.)
  10. Menyiapkan buttercream ➡➡➡ Mixer semua mentega dan gula cair. JANGAN PAKAI GULA PASIR KARENA GULA PASIR TIDAK AKAN LARUT SEKALIPUN SUDAH SAYA MIXER SELAMA 10 MENIT Tambahkan susu kental manis jika dirasa masih kurang manis. Buttercream pun siap digunakan.
  11. Setelah selesai menambahkan dekorasi, masukkan dalam kulkas beberapa saat untuk memastikan buttercream benar-benar set. And…..enjoy your lovely cake!

yah mungkin cukup sekian resep kue tart panggang nya dari saya semoga bunda semu di rumah bisa memanfaatkan nya dengan baik,bagi bunda yang suka atau pecinta kue tart bisa klik disini