Pencampuran Bahan Bakso Merata untuk Hasil Kenyal, Halus, dan Konsisten
Dalam produksi bakso, tahap pencampuran adonan bakso sering dianggap sebagai bagian yang paling menentukan hasil akhir. Tanpa pencampuran yang merata, tekstur bakso bisa menjadi keras, mudah hancur, atau tidak memiliki kekenyalan yang diinginkan. Karena itu,…