Cara membuat jagung bakar yang enak tentu penting untuk diketahui. Simak cara membuat jagung bakar berikut ini.
1. Jagung bakar mentega
Bahan-bahan
- 1 buah jagung manis
- 1 sendok makan mentega untuk olesan
- garam secukupya (sesuai selera)
Cara membuat
- Siapkan bahan
- Olesi jagung dengan margarin/mentega. Olesi jagung dengan sedikit garam.
- Siapkan alat panggangan, panggang hingga matang dan bolak balik jagung agar matangnya merata.
- Setelah matang, angkat dan sajikan saat panas.
2. Jagung bakar asin pedas
Bahan-bahan
- 2 buah jagung
Bahan bumbu
- 2 sendok makan margarin
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh saus tiram
- 1/4 sendok teh meerica bubuk
Cara membuat
- Rebus jagung sekitar 5 menit. Tiriskan
- Campurkan saus oles dan oleskan pada jagung
- Bakar jagung diatas kompor atau menggunakan panggangan arang. Bolak balik dengan bumbu oles (boleh ditambah lagi dengan sambal sesuai selera). Panggang hingga merata.
Baca juga : Bisnis jagung pipil kering
3. Jagung bakar pedas manis
Bahan-bahan
- 8 jagung manis
- 3 siung bawang putih (ulek)
- Mentega
- Saus tomat
- Saus pedas
- Tusukan sate tebal
Cara membuat
- Buat saus oles dengan menghaluskan bawang putih, melelehkan mentega, dan menambahkan saus tomat, saus pedas, lalu aduk hingga rata.
- Oleskan jagung dengan saus oles tersebut menggunakan kuas kemudian dibakar. jangan lupa dibolak balik agar jagung bisa masak secara sempurna.
- Jagung bakar pedas manis siap disajikan.
4. Jagung bakar manis gurih
Bahan-bahan
- 3 buah jagung
- 1 sachet susu kental manis
- 3 sendok makan margarin
Cara membuat
- Siapkan jagung, kupas kulitnya lalu cuci bersih.
- Campurkan margarin dan susu kental manis ke jagung. Susun di panggangan di atas kompor.
- Oleskan campuran margarin dan susu kental manis secara merata ke jagung. Susun pada panggangan di atas kompor.
- Panggang sambil bolak balik, oleskan lagi campuran margarin dan susu kental manis. Gunakan api kecil agar matangnya merata.
- Jagung baka siap dinikmati.
5. Jagung bakar keju
Bahan-bahan
- 2 buah jagung manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/8 sendok teh bawang putih bubuk
Taburan
- Keju parut
- Oregano
Cara membuat
- Campurkan margarin, saus tomat, gula pasir dan bawan gputih bubuk dalam satu mangkuk kemudian aduk rata.
- Kupas dan bersihkan rambut jagung lalu cuci. Tusuk jagung dengan batang dari bambu.
- Panaskan teflon, Letakkan jagung diatas teflon sambil dibaluri dengan bumbu oles.
- Setelah jagungnya matang, taburkan keju parut dan bubuk oregano diatasnya. Sajikan.
6. Jagung bakar teflon
Bahan-bahan
- 3 buah jagung manis
Bahan saus olesan
- 1 sendok teh margarin
- 1/2 sendok teh susu kental
- 1/2 sendok teh saus tomat
- 1/2 sendok teh saus sambal
Cara membuat
- Siapkan jagung manis yang sudah dibersihkan dan dicuci bersih dan juga bahan saus olesan lalu di aduk rata.
- Panaskan teflon dengan api sedang. Masukkan jagung lalu tutup. Setelah jagung setengah matang dan berubah warna , olesi dengan bahan olesan secaraa merata. Tutup dan panggang kembali, Sesekali jagung di bolak balik sampai empuk dan matang sempurna.
- Angkat dan sajikan
7. Jagung bakar barbeque
Bahan-bahan
- 2 buah jagung manis
- 1 sendok makan barbeque
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan margarin
Cara membuat
- Potong jagung menjadi 3 bagian.
- Campurkan smua bahan saus, lalu oleskan pada semua bagian jagung.
- Panaskan teflon, lalu bakar jagung diatas teflon hingga kecokelatan. Jagung bakar siap saji.
8. Jagung bakar manis sederhana
Bahan-bahan
- 3 buah jagung manis
- 5 sendok teh margarin
Cara membuat
- Kupas kulit jagung manis hingga bersih
- Panaskan teflon beri margarin lau panggang jagung manis hingga kedua sisi matang. Sajikan.
Kunjungi : https://www.rumahmesin.com/produk/mesin-pemipil-jagung/
